Стейки из индейки под «шубкой» из кетчупа лечо «Махеевъ» и сыра

Что может быть вкуснее филе индейки, сочного и нежного – предлагаю вам стейки, запеченные с кетчупом лечо «Махеевъ» и сыром. В этот замечательный кетчуп входят кусочки овощей, что наилучшим образом дополнит нашу индейку.
 
Стейки из индейки под "шубой"
Стейки из индейки под «шубой»

Для приготовления этого блюда с гарниром нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • стейки из филе индейки — 500 г,
  • кетчуп лечо «Махеевъ»,
  • мука — 75 г,
  • сыр — 100 г,
  • рис, смесь бурого и дикого,
  • соль по вкусу,
  • растительное масло.

Вот что нам понадобилось
Вот что нам понадобилось

Приготовление:

Добавляем соль в муку и обваливаем наши стейки.

Готовы к обжариванию!
Готовы к обжариванию!

Натираем сыр — любой твердый.

Натертый сыр
Натертый сыр

Обжариваем стейки на среднем огне с добавлением растительного масла до подрумянивания. 

Вот такие мы, подрумянные
Вот такие мы, подрумяненные

Добавляем сверху кетчуп лечо и присыпаем тертым сыром.

Еще чуть-чуть - и можно подавать на стол
Еще чуть-чуть — и можно подавать на стол

Уменьшаем огонь, накрываем крышкой – и буквально через несколько минут блюдо готово! Сыр расплавился. И стейки индейки подрумянились с другой стороны.
Пора подавать на стол – с рисом, приправленным кинзой. И помидорок вам для удовольствия!

Приглашаю на ужин!
Приглашаю на ужин!

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , ,
Автор записи:


Комментарии (18)
Наташ, как аппетитно!!! А стейки в форме сердечка получились))
Спасибо, Катя! Ой, а я даже и не обратила внимания, что стейки в форме мердечка...
Наташа, просто, быстро и красиво! Люблю такие рецепты
Спасибо! Да я и сама очень люблю
Вот что значит жить на даче! Просто фонтан мясных идей! И все сыты и довольны! Да и вкусней всё, на природе — то!
Да, Света, ты абсолютно права — на даче, и правда, и идей больше, да и места для приготовления тоже — раза в три, не считая открытое пространство . Спасибо!
Наташ, а у вас на даче и газ есть? Или только электричество?
Газ, конечно, есть — но от баллонов, газопровода так такового нет.
Как здорово там живется!!! И природа и удобства! И красоту создаешь и вкусноту готовишь.Сколько месяцев обычно проживаете там?
С первых майских праздников и до момента отключения воды, как правило, это начало октября. Но при ооочень теплой погоде могут и попозже выключить.
Наталья, вкусно моя любимая «шубка» сыр и мясо для меня любимое сочитание мммм особенно если сыр будет Грюйер или Пармезан дающие хрустящую корочку мммм спасибо большое! Вкусно!
Спасибо, Костя! Пармезана на момент приготовления мало осталось — я его в салат пустила… тоже с курочкой, но в маринаде из соевого соуса, аджики и меда… И с керовыми орешками…
Наташа, я ещё не завтракала, а уже не голодная, глядя на твою вкуснятину))))
Спасибо, Таня! Ты уж позавтракай, пожалуйста — стейки на ужин вчера были, их уже и след простыл
Вкусно всё звучит Мням мням мням !!!
Спасибо, Костя, такие варианты салатиков мои любимые
Наталья, пожалуйста, и тебе спасибо большое И мои тоже такие салатики любимые !!!
Пойду делать...

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из индейки
Что ни говори, но от качества еды многое зависит. Не только здоровье, как подумали многие, но и настроение, и общее самочувствие. Поэтому выделите время, приготовьте что-нибудь оригинальное, чтобы обрадовать своих близких. Запеченная грудка...
VasiliyEmelyanenko в личный журнал
К моему собственному удивлению, за все время существования моего канала я ни разу не готовил индейку. А ведь это вкуснейшее и полезнейшее мясо!!! И начнем с очень простого блюда для всей семьи — Карри по-русски. Карри из индейки Почему...
Голень индейки с картофелем и грибами, запечённая в фольге  В нашем микрорайоне недавно открылся магазин, торгующий продукцией из мяса индейки, начиная с сырых полуфабрикатов, и кончая готовой продукцией — колбасами, ветчиной и т.д., и т.п....
Удачное решение для легкого ужина — оладушки из индейки с овощами. Подайте их со сметанным соусом и зеленью и насладитесь нежным вкусом поджаренного мяса. На гарнир можно предложить отваренный рис. Семья будет сыта и довольна.  Румяные...
Во многих семьях блюда из птицы особенно любимы. Готовятся они, как правило, просто и быстро, мясо усваивается легко, а вкус всегда получается отменный. Подать такое блюдо можно как в будний, так и в праздничный день. Рекомендуем!...
Конечно, рулетами из птицы сейчас удивить сложно и  начинка у всех хозяюшек своя. Я предлагаю необычный рецепт с вялеными томатами. В магазинах цены на них, прямо скажем, кусаются! Я готовлю их из своих томатов черри, тем более, что это не сложно....
Смотрите все материалы про блюда из индейки: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать