Жареные кабачки с помидорами и сыром

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Лето закончилось, наступила золотая осень… А кабачки все не заканчиваются! Давайте сегодня, в солнечное и теплое утро, приготовим солнечные кабачки.

Солнечный завтрак
Солнечный завтрак

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сыр твердый — 80 г
  • Мука — 80 г
  • Соль — 1/2 ч. ложки
  • Смесь перцев — 1 ч. ложка

Ингредиенты
Ингредиенты

Время приготовления 30 минут.

Приготовление

Кабачок режем на кружочки толщиной примерно 1 см.

Кружочки кабачка
Кружочки кабачка

Помидоры тоже нарезаем тонкими ломтиками.

Ломтики помидор
Ломтики помидоров

Сыр натираем на крупной терке.

Натертый сыр
Натертый сыр

В муку добавляем соль и несколько щепоток перечной смеси, при этом надо иметь в виду, что эта смесь уже содержит соль.

Обваливаем кабачковые кружочки в муке, выкладываем на сковородку и обжариваем с одной стороны. Переворачиваем.

Кабачки готовятся
Кабачки готовятся

Даем кабачкам немного поджариться, уменьшаем огонь, выкладываем на них помидоры и сыр и закрываем крышкой.

Заключительная. самая вкусная стадия
Заключительная, самая вкусная стадия

И буквально через несколько минут готов солнечный и вкусный завтрак! Выкладываем на тарелку и сразу съедаем, пока горячие.

Сегодня на завтрак
Сегодня на завтрак

Тем временем на кухне готовится вторая партия!

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , , , ,
6 комментариев 19 спасибо за запись 1 в избранном 7659 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Ritativanova Ritativanova




Комментарии (6)
Отличный рецепт! Я такой завтрак обожаю!
Жаль, муж не ест, если нет мяса
Ему наверное надо добавить ломтик бекона на каждый кружок
Да уж, с ломтикми бекона было бы супер! Но бекона под рукой не оказалось, а так как у меня супруг тоже без мяса практичеки ничего не признает — я схомячила весь кабачок одна .
А твоему мужу предлагаю приготовить ребрышки… Просто и вкусно — на обед .
7dach.ru/recepty/NatashaK/rebryshki-marinovannye-v-granatovom-souse-264039.html
Вкусный рецепт!!! Соблазнительный!!!!++++++
Сама люблю! И делается просто и быстро .
Наташ, рёбрышки на ужин мы покушали( вкусняшка)- Спасибо!. Завтра кабачки приготовлю. Спасибочки! Жду твоих новых рецептов)))
Очень рада, что ребрышки понравились!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: