Необычный подарок для мамы!

Сегодня день рождения  моей мамы и я хочу сделать ей сюрприз,  поэтому я буду готовить пирог с корицей  и орехами. По особенному рецепту, по которому еще ни разу не готовила.

Торт сюрприз для мамы

Правда я не хотела ничего печь, но вспомнила как мама говорила: «Эх, как же я хочу отмечать  день рождение на даче, и получить в подарок пирог с корицей и грецкими орехами!» Так как мама отвезла меня на дачу, а сама поехала на роботу, я решила сделать для неё неожиданный сюрприз. Так началась моя работа.

Сначала я взяла все ингредиенты:
  • 1 яйцо
  • масло Олейна
  • 5 ст.л. сахара
  • 1 стакан молока
  • муку
  • 0,5 ч.л. сода
  • уксус для гашения
  • грецкие орехи
  • 0,5 ч.л. корицы
  • 100г маргарина 

Яйца и мае самое любимое подсолнечное масло

Приготовление:
Яйцо и сахар взбить и смешать с растопленным маргарином.
В стакан с молоком добавляем соду, гашеную 1 столовой ложкой уксуса,  все перемешиваем  и добавляем  к предыдущей смеси.  Добавить корицу и постепенно вводить муку. Тесто должно получиться густотой, как на оладьи.  Грецкие орехи измельчаем. Разогреваем духовку до 180'. Выкладываем тесто на противень, смазанный маслом Олейна, сверху пирог посыпать орехами и немного сахаром, и выпекать  до румяной корочки 20 — 25 минут.   Проверяем пирог на готовность деревянной палочкой, если она будет сухая — значит пирог готов.

Готовый пирог

Моей маме понравился пирог. 
Приятного аппетита всем, кто хочет это попробовать приготовить!!!
Следующая запись: Блинный торт с вишней

Запись размещена в разделах: , рецепты, ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Ritativanova Ritativanova и еще 8 человек


Комментарии (7)
Алла, вы большая умница, раз решили порадовать маму  в её день рождения!  Пирог смотрится очень вкусным и аппетитным. Я сначала, посмотрев на картинку, подумала, что это пирог из песочного теста, а потом, почитав ваш рецепт, поняла, что такой эффект дают грецкие орехи. Скажите Алла, а орехи вы режете ножом или измельчаете скалкой? Внутри пирог сухой? Как вы думаете, если внутрь пирога положить вишню, пирог поднимется или лучше не экспериментировать? Хочется по вашему рецепту испечь пирог. Только мои домочадцы любят, чтоб в тесте были какие-нибудь ягоды.
Славный пирожок! Неудивительно, что маме понравился! Мало того, что вкусный, так еще и любимая дочка постаралась! Улыбаюсь
Грецкие орехи измельчаем скалкой.я вишню клала сверху пирога, когда пирог в духовке подымается вишня оказывается внутри пирога.экспериментировать можно. Пирог внутри мягкий.
Рецепт интересный и вкусный.Но летом хочет везде по максимуму зарядить свою семью и всех родных витаминами, поэтому в выпечки я использую разнообразные сезонные ягоды.Думаю разнообразить ваш ореховый пирог дополнительной начинкой или оставить на более холодное время ваш рецепт.Обязательно расскажу вам о эксперименте при приготовлении пирога по вашему рецепту!
Да я с вами согласна, разнообразит сезонными ягодами, отличная идея
Спасибо за рецепт! А сколько грецких орехов надо, напишите, пожалуйста.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про торты
Что принято готовить на юбилей? Конечно, большой вкусный торт! Тем более, что мой 100 рецепт на 7dach совпал по времени с маминым Днём рождения.  Поэтому сегодня делюсь рецептом несложного в приготовлении, но поверьте, очень вкусного торта...
Предлагаю вам удивить своих гостей и домочадцев в праздники необычным тортом, внешне и по вкусу мало чем отличающимся от песочного «Наполеона». Только не раскрывайте «секрет» сразу, пусть погадают, что за состав у коржей, придающий им такой...
Stiven на конкурс «Весенний конкурс рецептов»
Этот торт готовила мама по праздникам, только круглый. Я его сделала в форме сердца, так как тема весенняя, а весна и любовь неотделимы!!!   Для теста: мука-400 г, сахар-200 г, сливочное масло-100 г, мед-3 ст. ложки, яйца-2 шт, сода-1 ч....
Хочу поделиться рецептом торта, который  будет кстати в эти неуютные осенние деньки. У нас в саду растут несколько сортов груш. Конечно, самые вкусные летние, но они долго и не хранятся. А зимними в этом году очень полюбили лакомиться сороки....
торт Зимние вечера у меня ассоциируются с нашим камином, неспешной беседой за чашечкой кофе или чая… Это, конечно, идеальная картинка, не всегда выпадает минутка просто посидеть, поговорить… Но тортик к приходу друзей или подруги с таким...
zhenik28 в личный журнал
Ингредиенты: Для бисквита:10 яиц350 г сахара250 г муки150 г крахмала12 ст. ложек воды15 г ванильного сахара2,5 ч. ложки разрыхлителя Для крема:500 г сливочного масла300 г сгущенного молока2 ст. ложки какао-порошка Готовим бисквит:Белки отделить...
Смотрите все материалы про торты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать