Необычный подарок для мамы!

Сегодня день рождения  моей мамы и я хочу сделать ей сюрприз,  поэтому я буду готовить пирог с корицей  и орехами. По особенному рецепту, по которому еще ни разу не готовила.

Торт сюрприз для мамы

Правда я не хотела ничего печь, но вспомнила как мама говорила: «Эх, как же я хочу отмечать  день рождение на даче, и получить в подарок пирог с корицей и грецкими орехами!» Так как мама отвезла меня на дачу, а сама поехала на роботу, я решила сделать для неё неожиданный сюрприз. Так началась моя работа.

Сначала я взяла все ингредиенты:
  • 1 яйцо
  • масло Олейна
  • 5 ст.л. сахара
  • 1 стакан молока
  • муку
  • 0,5 ч.л. сода
  • уксус для гашения
  • грецкие орехи
  • 0,5 ч.л. корицы
  • 100г маргарина 

Яйца и мае самое любимое подсолнечное масло

Приготовление:
Яйцо и сахар взбить и смешать с растопленным маргарином.
В стакан с молоком добавляем соду, гашеную 1 столовой ложкой уксуса,  все перемешиваем  и добавляем  к предыдущей смеси.  Добавить корицу и постепенно вводить муку. Тесто должно получиться густотой, как на оладьи.  Грецкие орехи измельчаем. Разогреваем духовку до 180'. Выкладываем тесто на противень, смазанный маслом Олейна, сверху пирог посыпать орехами и немного сахаром, и выпекать  до румяной корочки 20 — 25 минут.   Проверяем пирог на готовность деревянной палочкой, если она будет сухая — значит пирог готов.

Готовый пирог

Моей маме понравился пирог. 
Приятного аппетита всем, кто хочет это попробовать приготовить!!!
Следующая запись: Блинный торт с вишней

Запись размещена в разделах: , рецепты, ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
ElenaKladova Elena Kladova




Комментарии (6)
Алла, вы большая умница, раз решили порадовать маму  в её день рождения!  Пирог смотрится очень вкусным и аппетитным. Я сначала, посмотрев на картинку, подумала, что это пирог из песочного теста, а потом, почитав ваш рецепт, поняла, что такой эффект дают грецкие орехи. Скажите Алла, а орехи вы режете ножом или измельчаете скалкой? Внутри пирог сухой? Как вы думаете, если внутрь пирога положить вишню, пирог поднимется или лучше не экспериментировать? Хочется по вашему рецепту испечь пирог. Только мои домочадцы любят, чтоб в тесте были какие-нибудь ягоды.
Славный пирожок! Неудивительно, что маме понравился! Мало того, что вкусный, так еще и любимая дочка постаралась! Улыбаюсь
Грецкие орехи измельчаем скалкой.я вишню клала сверху пирога, когда пирог в духовке подымается вишня оказывается внутри пирога.экспериментировать можно. Пирог внутри мягкий.
Рецепт интересный и вкусный.Но летом хочет везде по максимуму зарядить свою семью и всех родных витаминами, поэтому в выпечки я использую разнообразные сезонные ягоды.Думаю разнообразить ваш ореховый пирог дополнительной начинкой или оставить на более холодное время ваш рецепт.Обязательно расскажу вам о эксперименте при приготовлении пирога по вашему рецепту!
Да я с вами согласна, разнообразит сезонными ягодами, отличная идея

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про торты
  Новый год — это удивительный праздник, а какой праздник без торта? Лёгкий, вкусный, в меру сладкий торт — желе станет отличным завершением празднования Нового 2014 года. Торт можно приготовить заранее, освободив время для себя и своей семьи....
Первый сюрприз: этот восхитительный торт совершенно не требует выпечки! Сыроедное чудо специально для всех сладкоежек! Второй сюрприз: он полезный! И не прибавит вам ни капельки жира! Третий сюрприз: готовить его так же легко, как салат. Вам...
Здравствуйте! Сегодня, 31 декабря, мы готовим торт Прага по ГОСТу, с новогодними элементами. Это не лично мой рецепт, он есть в свободном доступе в интернете. Я его готовила столько раз, что могу, наверное делать с закрытыми глазами)) Торт на...
Шоколадный торт с вишней и орехами Ингредиенты: Для теста: Мука -2,5 ст., яйца – 3 шт., сахар – 1 стакан, сметана – 200 г., сода – 1 ч.л., какао – 1 ст. ложка Для крема: Сметана или сливки – 800 г., сахар – 1 ст., грецкие орехи – 1 ст.,...
SergeiPokanevich в личный журнал
Мой любимый шоколадный муссовый торт с зеркальной глазурью. Состав: Белый шоколадный мусс, Брауни с миндалём, Вишнёвый конфи с коньяком и Зеркальная глазурь. муссовый В рецепте использованы формы диаметром 20 и 22 см! Попробуйте...
Если придерживаться юлианского календаря, то уже совсем скоро (а именно 13 января) нам вновь предстоит встретить Новый год. А почему бы и нет? Ведь праздник — это всегда повод улыбнуться и пожелать друг другу любви, добра и радости в наступающем...
Смотрите все материалы про торты: Смотреть все