Салат "Токио" с КУРАЖом

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Для этого прекрасного, легкого, любимого диетологами всего мира салатика требуются молоденькие и, самое главное, тонкокожие огурчики с выраженным вкусом, вот почему огурчики 'Кураж' — лучший выбор для этого блюда! 

Салат "Японский" с "Куражом" российским!Салат «Японский» с 'Куражом' российским!

Для его приготовления нам понадобятся:

  • креветки в/м — 300 г
  • рассольный сыр «Фета» (или брынза) — 200 г
  • молоденькие огурчики — 3-4 шт.
  • салат листовой — 1 шт.
  • лук зеленый — около 50 г
  • зелень петрушки — маленький пучок
  • масло оливковое (или подсолнечное) — 2-3 ст. ложки
  • сок половинки лимона

Необходимые продукты
Необходимые продукты

Приготовление 

Свежесобранные огурчики и зелень хорошенько промыть и обсушить на полотенце.

Тщательно промываем
Тщательно промываем

Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 2 минут (или поместить в микроволновку на пару минут при полной мощности).

На пару минут - максимум!
На пару минут — максимум

Затем остужаем и очищаем. Можно использовать уже готовые очищенные креветки, но при этом салатик получается не таким сочным.

Очищаем
Очищаем

Огурчики нарезаем тОООненькими кружочками (чтобы просвечивались!).

Вот так!
У «Куража» тончайшая кожица и маленькие семена !

Сыр нарезаем маленькими кубиками (около 1 см), подготовленную зелень также измельчаем.

Все нарезаем
Все нарезаем

Соединяем все ингредиенты, перемешиваем и заправляем смесью сока лимона и оливкового масла.

И соединяем
И соединяем

Солить не требуется, так как рассольный сыр достаточно соленый (впрочем — на любителя).

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Легкий, сбалансированный салатик готов! А отличные вкусовые качества огурчиков 'Кураж' сделают его просто деликатесом! 

Запись размещена в разделах: , , , рецепты, ,
2 комментария 12 спасибо за запись 1 в избранном 637 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
jao92223 Юлия


Комментарии (2)
Красиво не хуже, чем в ресторане !
Спасибо, Яна! Только в ресторане порции по-меньше!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: