Тартинки с форелью украсят новогодний стол!

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Тартинки с форелью — отличное праздничное блюдо. Они готовятся быстро, выглядят нарядно и довольно сытные. Друзья, приготовьте — ваши гости их тоже оценят!

Тартинки

Время приготовления — 30 минут.           

Ингредиенты

На пять тартинок
  • слабосоленая красная рыба — 500 г (у меня форель собственного посола)

Ингредиенты

  • огурец свежий — 3 шт.
  • сыр мягкий творожный сливочный — 75 г (1/2 баночки)
  • хлеб белый — 5 ломтиков
  • масло сливочное для обжарки хлеба — 10 г
  • зелень для украшения — у меня укроп и микрозелень

Ингредиенты

Приготовление

Рыбу порежьте на тонкие длинные полоски.

Приготовление

Смажьте ломтики хлеба сливочным маслом и быстро обжарьте их на сильном огне до румяной корочки.

Приготовление

Огурцы помойте. Очень тонко порежьте их вдоль на полоски — это удобно делать овощечисткой. Можно порезать еще вдоль на две половинки. Выложите на поджаренный хлеб сыр. 

Приготовление

На сыр накрутите розочки рыбой с огурцом.

Тарталетки готовы

Положите тартинки на блюдо для подачи и украсьте зеленью.

Готовое блюдо

Не тартинки, а блаженство! Очень хорошее сочетание свежего огурчика и малосоленой красной рыбки, творожного сливочного сыра да на хрустящей гренке! Ам-ам-ам!!! Вкусно!

С наступающим праздником, друзья. Счастливого Нового года!

Запись размещена в разделах: , , , , , ,
17 комментариев 45 спасибо за запись 3 в избранном 3086 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
LyudmilaOrlovaAbramova Людмила Орлова (Абрамова) и еще 2 человека


Комментарии (17)
Очень классные тартинки! Готовлю подобные, а вот так красиво подать — не догадалась. Забираю в копилочку и буду удивлять шикарнейшей закуской.
Спасибо Светочка!
Ой, слюнки потекли)))Это прям МОЁ)))Люблю!+++
Спасибо Юля!
Надюша, очень красиво подано! Казалось бы, что можно нового придумать, чтобы подать бутерброд с рыбкой! А у тебя получились настоящие розочки! С огурцом будет действительно гораздо вкуснее! Плюс!
Спасибо Иришка!
Вот не нравится мне, когда из еды розочки крутят, но здесь как-то к месту. Очень я люблю, Надежда, Ваши щедрые бутерброды! На меня хватит? Мои Вам сердечки и благодарность!
Спасибо, Светочка!
Я тут если не зависну в продолжительном голодном обмороке, то точно захлебнусь слюнями, и потрясающая подача! Вам там взрослая доча совершенно случайно не нужна?
Лена, могу удочерить — до кучи!!!
Ну тогда я мухой за документами лечу!
Вкусно, красиво и достойно праздничного стола! ++++++ Но, боюсь такую красоту не сумею повторить, тут нужны волшебные ручки Надежды)))
Танечка, а вот не надо так — твои ручки тоже золотые!
Танюша, спасибо огромное! Так сможет сделать каждый — совсем не сложно!!!
Я так точно не повторю, но буду всем рассказывать — как это делает наша Наденька!
Мои 7 +++++++ с удовольствием и столько же от моей соседки с большим удовольствием!
Спасибо Софи, очень приятно!!!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: