Ярко и вкусно: салат из авокадо, черри и кукурузы

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Этот салат из авокадо и кукурузы яркий и свежий на вкус. Авокадо придает ему сливочный вкус, лимонная заправка — кислинку, а чеснок — остроту. Для предстоящих пикников и шашлыков подходит идеально.

павы

Ингредиенты

  • 1 авокадо
  • 1 луковица
  • 250 г черри
  • 1/2 банки консервированной кукурузы
  • 3-4 веточки петрушки
  • 1 крупный зубчик чеснока
  • сок 1/2 лимона
  • оливковое масло
  • соль и перец — по вкусу
 Ингредиенты

Приготовление

Авокадо разделить на четвертинки и крупно нарезать.

смитьбю

Черри разрезать на 4 части, если они мелкие, то можно только пополам. 

ычвапро

Красный лук подходит лучше всего, но можно использовать и обычный. Нарезать его крупными четвертинками.

ячсмитьб

Кукурузу нужно предварительно обжарить в небольшом количестве сливочного масла. Можно использовать свежую, тогда ее лучше запечь в духовке или на гриле. Петрушку крупно порубить, а чеснок пропустить через пресс.

чсмить

Полить салат оливковым маслом, поперчить, посолить, добавить лимонный сок и перемешать.

чсмитьб

апрол

Подавайте к столу сразу после приготовления.

павы

Салат особенно рекомендую тем, кто придерживается диеты или хочет похудеть. Небольшая порция на ужин — это то, что нужно. Сытно, вкусно и поднимает настроение!

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , ,
4 комментария 18 спасибо за запись   в избранное 103 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Комментарии (4)
И правда очень ярко!
Настроение поднимает — это точно
Симпатичный салатик, красивые, вкусные фотографии! +++ Хочу такой!
Спасибо! Обязательно попробуйте!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: