Кабачковые мини-пиццы

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Работа размещена:
«Готовим на даче с VITEK»
Мини-пиццы из кабачков с колбасой, помидорами и сыром — отличное блюдо в сезон кабачков, которое готовить очень легко и просто, а главное, получается очень вкусно!

Мини - пиццы
Мини-пиццы

Ингредиенты:

  • Кабачок — 0,5 шт.
  • Мука — 2 ст. ложки
  • Колбаса «Докторская» — 100 г
  • Помидор — 2 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Майонез — 1,5 ст. ложки
  • Укроп — 1 пучок
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное

Приготовление:

Кабачок нарезать кружочками толщиной 1 см, очистить от кожицы и удалить семена.

Шаг 1
Шаг 1

Помидоры и колбасу мелко нарезать (у меня 2 молочные сосиски), сложить в глубокую чашку, добавить майонез, яйца, мелко нарезанный укроп и соль.

Шаг 2
Шаг 2

Перемешать.

Шаг 3
Шаг 3

Муку смешать с солью, обвалять кабачковые кольца.

Шаг 4
Шаг 4

Кабачковые кольца обжарить в сковороде на небольшом количестве масла с обеих сторон.

Шаг 5
Шаг 5

Каждое кабачковое кольцо заполнить подготовленной начинкой.

Шаг 6
Шаг 6

Посыпать тертым сыром, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10 минут.

Шаг 7
Шаг 7

Мини-пицца в разрезе.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , ,
3 комментария 27 спасибо за запись 5 в избранном 9795 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
fedzina Федорова Зинаида и еще 4 человека




Комментарии (3)
Здорово, очень просто и недолго приготовить такую мини-пиццу. У меня детишки любят пиццу, да и я сама не прочь ею полакомиться. Но частенько не хватает времени, чтоб её приготовить. А в этом рецепте времени чуть, а выход — вкусняшка. всё, обязательно приготовлю это блюдо. Спасибо.
Вкусно и быстро и пицца готова. Красота. +++++++++++
Не любитель я пиццы, но дети любят! Что не сделаешь ради них! Утащила к себе, будет время — сделаю! Cпасибо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: