Картофельные чипсы в микроволновке

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Представляю вашему вниманию самый простой и быстрый способ приготовления вкусных и хрустящих картофельных чипсов в микроволновке. А самое главное — такие чипсы натуральные, без вредных добавок, которые безо всяких опасений можно кушать и детям.

Хрустящие картофельные чипсы
Хрустящие картофельные чипсы

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Соль — по вкусу
  • Паприка сладкая молотая — по вкусу
  • Смесь 4 перцев
  • Перец черный душистый молотый — по вкусу
  • Масло растительное

Приготовление

Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками. Чем тоньше кружочки, тем быстрее приготовятся чипсы. Я нарезала обычным ножом и рифленым. Картофельные кружочки залить водой и оставить на 10-15 минут, чтобы вышел крахмал. Затем выложить в дуршлаг и подождать, пока полностью стечет вода.

Шаг 1
Шаг 1

Добавить соль, специи по вкусу и перемешать. Я готовила чипсы и с молотой паприкой, и остренькие с перцем.

Шаг 2
Шаг 2

Большое блюдо, которое подойдет для микроволновой печи, смазать растительным маслом, равномерно выложить картофельные кружочки. А можно блюдо из микроволновой печи застелить пекарской бумагой и выложить картофель. Блюдо с кружочками поставить в микроволновку и включить на 3-5 минут при высокой мощности. Может, приготовление чипсов займет больше времени, поэтому нужно поглядывать, пока они не начнут приобретать коричневый цвет. Главное — не передержать, чтобы чипсы не подгорели.

Шаг 3
Шаг 3

Ну очень вкусные чипсы! Попробуйте и вы!

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , блюда из картофеля, ,
24 комментария 36 спасибо за запись 5 в избранном 32101 просмотр
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
medved medved и еще 4 человека


Комментарии (24)
Света, мой плюсик!!! Я тоже делаю так чипсы, ещё есть подставка чипсница, я себе прикупила тоже для микроволновки, в неё много картофеля помещается, чипсы мы любим)))
Катя, сфотографируй, пожалуйста, подставку.
Производство Воронеж, пластик толстый не пахнет, два года пользуюсь, нареканий нет
Чипсница
Чипсница
Клааасс! Я даже и не знала о существовании такой чипсницы. Сегодня впервые готовила чипсы в микроволновке, мои просят ещё и ещё. Такая чипсницы мне бы как раз пригодилась.
Света, я сама пока не увидела не знала))) раньше так же готовила на тарелке, теперь с чипсницей удобно, сразу много
Катя, спасибо. Для меня это открытие!
О! какая интересная!!! Надо обратить внимание.
классная вещица!
Катя, спасибо большое за плюсик!
В микроволновке ещё не делала чипсы) спасибо за идею!
Нужно попробовать, спасибо!
Ух ты! А так можно было? Надо будет обязательно попробовать! Плюсик!
Картошка наше ВСЁ))) Прямо завтра буду пробовать такой способ. Спасибо!+++
Спасибо большое за рецепт! Обязательно попробую.
Классный рецепт и очень простой, спасибо!
Без картошки — жизни нет!
Света, а такой способ приготовления — хорош и для взрослых и детей! Похрустим — без вреда здоровью!
Вчера 6 или 7 тарелок пришлось конвейром готовить… Просили ещё, но я уже сказала-хватит!)))Спасибо!
Очень рада, что понравилось! Я тоже не успевала готовить, мои просили ещё и ещё.
Хочу чипсницу, пошла искать по хоз/магам, спасибо за рецепт.
У нас в городе только китайские, но в комплекте с овощерезкой, овощечисткой, контейнером, но… китайские, цена 390 рэ, но… китай((
лучше уж на блюде-подставке делать)
Это точно, лучше на блюде.
Спасибо за идею! Нужно попробовать! +++
отличный рецептик!
Я делала на пекарской бумаге, прилипает, много времени уходит, чтобы отодрать картоху от бумаги. В чем причина — не знаю. Может подскажет кто, где ошибка? А так — вкусные!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: