Нежный рулет с бананами на электрогриле

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Если на даче нет духовки и даже электроплиты, а хочется чего-то вкусненького к чаю, то и здесь нас выручит электрогриль. Как я уже писала ранее, на электрогриле можно приготовить огромное количество разных блюд, даже вкусный нежный рулет к чаю.

Чаепитие на даче
Чаепитие на даче

Ингредиенты

(Для двух небольших рулетов)
Для теста
  • Кефир — 200 мл
  • Сода — 0,5 ч. ложки
  • Сахар — 1 ст. ложка
  • Масло растительное — 50 мл
  • Мука — 2 ст. ложки

Для крема
  • Сметана 25 % жирности — 2 ст. ложки
  • Сахарная пудра — 1 ст. ложка

Для начинки
  • Банан — 1 шт.

Для украшения
  • Молочный шоколад — 30 г

Время приготовления — 40 минут.

Приготовление

В глубокую чашку наливаем кефир, добавляем соду, сахар, растительное масло и перемешиваем.



Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно получиться не сильно густым, но и не жидким.



На разогретый электрогриль равномерно кладем половину теста, закрываем и выпекаем.



Вот так выглядит готовый корж:



Корж аккуратно переносим на блюдо, даем ему остыть, смазываем сметанным кремом (сметана + сахарная пудра), равномерно выкладываем тонко нарезанные кружки банана.



Сворачиваем в рулет.



По желанию поливаем растопленным шоколадом или слегка посыпаем сахарной пудрой. Готовые рулеты можно охладить в холодильнике в течение часа или подать сразу.



Рулеты нарезаем на порционные кусочки и приглашаем своих родных и близких на чай.

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Запись размещена в разделах: , , рецепты, , , ,
6 комментариев 11 спасибо за запись   в избранное 1382 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Комментарии (6)
Классные фотографии чудесного рецепта! Надеюсь сделать подобное и на Аэрогриле…
Какая прелесть, чудесный десерт к завтраку.
Очень аппетитный рулетик, обязательно приготовлю такой!++++++++++++
А у моего электрогриля дырочки на нижней платформе есть. Тесто прольется
Можно, наверное, и на электровафельнице такое приготовить?
Конечно можно и на электровафельнице приготовить, только рулеты будут маленькими.
Срочно выезжаем к вам в гости, на рулет)

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: