Слоеные палочки с оливками

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Обожаю выпечку из слоеного теста — быстро, просто и очень вкусно! Но когда есть время, такое тесто готовлю сама. Из слоеного теста можно приготовить очень много вкусной выпечки: сладкой и несладкой. Люблю готовить что-то новенькое, необычное, то, что не готовила ранее. А если рецепт понравился, я спешу поделиться с вами.  Сейчас хочу поделиться с вами рецептом приготовления слоеных палочек с оливками на средиземноморский мотив.

Слоеные палочки с оливками
Слоеные палочки с оливками

Ингредиенты

  • 250 г бездрожжевого слоеного теста
  • 120 г оливок
  • 2 яичных белка
  • 70 г твердого сыра 
  • 1,5  ст. ложки оливкового масла

Время приготовления — 40 минут.

Приготовление

С оливок сливаем жидкость, пропускаем через мясорубку или измельчаем с помощью блендера.

шаг 1
Шаг 1

Добавляем 1 столовую ложку оливкового масла, 1 яичный белок и перемешиваем.

шаг 2
Шаг 2

Размораживаем слоеное тесто и слегка раскатываем так, чтобы получился прямоугольник. 

шаг 3
Шаг 3

Тесто делим на 2 равные части, на одну часть равномерно распределяем пюре из оливок.

шаг 4
Шаг 4

Сверху кладем второй пласт теста, слегка прижимаем и разрезаем на полоски шириной 1,5 см.

шаг 5
Шаг 5

Каждую полоску из теста с оливковым пюре скручиваем спиралькой.

Шаг 6
Шаг 6

Полоски из теста с оливковым пюре перекладываем на противень, смазанный оливковым маслом. Полоски смазываем яичным белком.

Шаг 7
Шаг 7

Сверху посыпаем натертым на мелкой терке сыром и запекаем в духовке при температуре +180...200 градусов 15-20 минут.

Шаг 8
Шаг 8

Очень вкусные палочки из слоеного теста с оливками готовы! Такие слоеные палочки можно подать к столу в качестве закуски, а также взять с собой в дорогу или на пикник.

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , ,
1 комментарий 7 спасибо за запись   в избранное 33 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Комментарии (1)
Спасибо за рецептик! Обязательно испробую!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: