Закуска "Ракушки с черным жемчугом"

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Любая выпечка из слоеного теста получается очень вкусной. Представляю вашему вниманию рецепт необычной, красивой и очень вкусной закуски из недорогих и доступных продуктов — слоеного теста и консервированной сайры.

Закуска
Закуска

Вкусная закуска из слоеного теста
Вкусная закуска из слоеного теста

Ингредиенты

  • Слоеное бездрожжевое тесто — 250 г
  • Сайра консервированная в масле — 1 банка
  • Сыр твердый — 70 г
  • Маслины — 0,5 банки
  • Лук зеленый — 1 небольшой пучок
  • Растительное масло — 1 ч. ложка

Время приготовления — 40 минут.

Приготовление

Готовое слоеное тесто разморозить и раскатать толщиной 3 мм, с помощью формочки для выпечки кексов выдавить кружки с зубчиками.



Каждый кружок с зубчиками разрезать напополам.



Противень смазать растительным маслом, выложить заготовки «ракушек» из слоеного теста. Выпекать в духовке при температуре 180-200°C 15-20 минут.



За это время нужно приготовить начинку для закуски. С консервированной сайры слить жидкость и тщательно размять с помощью вилки.



К сайре добавить мелко нарезанный зеленый лук, по желанию можно добавить 1 ст. ложку майонеза и перемешать. Я не добавляла майонез.



Заготовки «ракушек» аккуратно разрезать (не до конца) вдоль со стороны зубчиков, как бы открывая «ракушку». Открытые «ракушки» нафаршировать подготовленной начинкой.



Снова переложить на противень, начинку в «ракушках» посыпать тертым на мелкой или средней терке сыром и поставить в разогретую духовку еще на 5 минут, для того чтобы расплавился сыр.



В каждую «ракушку» положить половинку маслины и подать к столу. Приготовьте такую закуску и удивите своих гостей. 

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , , , , , , ,
5 комментариев 14 спасибо за запись 2 в избранном 19457 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
onya onya и еще 1 человек




Комментарии (5)
Красиво и оригинально
Мои +++++++
Спасибо большое!
Свет, реально удивила, дешево, сердито и эффектно!!!
Света очень понравился рецепт! Скоро гости приедут, сделаю! И при подаче красивенько! Спасибо!
понравился рецепт, спасибо, просто, быстро и без заморочек

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: