Курица с кешью

Работа размещена:
«Рецепты Весна-2017»
куриц

Для приготовления необходимо:

  • Куриные ножки или грудки примерно 800 гр.
  • Лук, примерно 100 гр.
  • Вода 100 мл.
  • Орехи кешью примерно 150 гр.
  • Куриный бульон 200 мл.
  • Растительное масло для жарки
  • ½ лимона без цедры
  • Специи по вкусу
  • Болгарский перец
  • Зелень 
  • Соль

Приготовление


 1. Вымыть курицу, подсушить, натереть специями и солью. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки (если Вы делаете это в мультиварке, то на каждую сторону необходимо выбрать программу жарка и установить время приготовления 15 минут)

кур

2. Нарезать лук полукольцами, болгарский перец кубиками, нарезать мелко зелень и лимон.

зе

3. Обжарить лук и перец до золотистости лука (в мультиварке выбрать программу жарка и установить время приготовления 10 минут)

об

обж

4. Добавить курицу, бульон, воду, орехи кешью и нарезанный лимон к овощам и тушить 40 минут (в мультиварке выбрать программу тушение и установить время приготовления 40 минут)

кур

5. Добавить зелень, при необходимости добавить воды и оставить блюдо потомиться (в мультиварке выбрать программу поддержания тепла минут на 10).

зел

Приятного аппетита!

гот

Запись размещена в разделах: , рецепты, , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Elena_sad Елена


Комментарии (2)
Спасибо))))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из курицы
Добрый день! Хочу поделиться простой и вкусной идеей — медово-горчичным маринадом для курицы. С таким маринадом очень вкусными получаются крылышки, и не менее вкусными — ножки. Куриные ножки в медово-горчичном соусе Для начала подготовим...
По правилам написания конкурсной статьи, я должна сначала представить всем фотографию моего кулинарного шедевра. Я же решилась рассказать о том, как, с чьей подачи родился такой вот рецепт. Назвать его своим не могу, ведь идею мне подсказала одна...
Аппетитные куриные ножки легко запечь в духовке или приготовить на гриле. Начинку можно варьировать: например, добавить измельченный перец чили, жареные шампиньоны или даже креветки. Куриные ножки, фаршированные зеленью/Фото: К....
Итак, сегодня мой дебют в приготовлении фаршированных куриных ножек! Моей дочке сегодня исполняется 18 лет, и я решила удивить своих дома, приготовив куриные ножки, фаршированные грибами и сыром. Признаюсь честно, я никогда их не готовила и,...
Закончились новогодние праздники, страшно вставать на весы, а впереди ещё Новый год по китайскому календарю… 8 февраля в 17-38 по московскому времени. Будем встречать, но давайте приготовим что-нибудь диетическое, например, куриную грудку…...
Хочу поделиться одним из часто используемых рецептов для мангала. Мы это блюдо чаще других готовим на огне по выходным на даче. Поскольку само по себе филе суховато, то нужно его правильно замариновать, а затем не пересушить, не передержать...
Смотрите все материалы про блюда из курицы: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать