Ленивые голубцы с картошкой

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Работа размещена:
«Рецепты Весна-2017»
гот

Для приготовления необходимо:

  • Капуста
  • Морковь
  • Фарш
  • Помидор
  • Гречка
  • Лук
  • Масло подсолнечное или оливковое для жарки
  • Вода
  • Картошка
  • Соль
  • Специи и зелень по желанию

Приготовление


1. Отвариваем гречку до полуготовности

2. Мелко нарезаем лук, капусту.

3. Смешиваем вместе лук, капусту, гречку и фарш

фрш

4. Из образовавшегося фарша вылепляем котлетки и обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки

котл

5. Натираем на средней терке морковь и мелко режем лук, обжариваем на сковородке, после выключения добавляем помидор.

нрез

2 наре

3 нре

6. Картошку чистим и режем на небольшие кусочки.

7. В емкость для тушения выкладываем котлетки, картофель, сверху выкладываем поджарку, заливаем водой и тушим примерно минут 30-40.

мульт

Приятного аппетита!  

готовое


Запись размещена в разделах: , , рецепты,
4 комментария 16 спасибо за запись 1 в избранном 5619 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Svetlana74 Svetlana74




Комментарии (4)
Светлана, давно хотела попробовать ленивые голубцы! Спасибо за рецепт! Плюсик к вам летит!
Спасибо, у меня даже младшая такие ест, хотя большая привереда)
Гречка вместо риса в голубцы — это интересно. Ни разу так не пробовала, думаю, что вкусно, возьму на заметку. Спасибо!
Правда, вкусно) Можно и с рисом, но у меня дети гречку больше любят)

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: