Постный салатик "Выход из праздников"

Работа размещена:
«Конкурс зимних рецептов»
За период праздничных выходных мы накопили массу лишних майонезных калорий, поэтому решили чуть разгрузить свой организм самым простым, но в тоже время сытным салатом из вареной горбуши. Обычно такой салат делаю зимой, потому что летом овощей много, едим салатики из них.

Можно сказать, тут и рецепта-то, как такового, нет! Все очень и очень просто.

салатик

Ингредиенты:


  • Нужна горбуша свежемороженая, 
  • картофель, 
  • репчатый лук, 
  • зелень, 
  • растительное масло (в этом салате для меня существует только ароматное).

горбуша
горбуша

картошка
картошка

зелень,лук,растительное масло
зелень, лук, растительное масло

Приготовление


Горбушу отвариваем в подсоленной воде, картофель в мундире (приблизительно в равных пропорциях использую рыбу и картошку), остужаем. Рыбку разделываем прямо руками, освобождая от косточек, на маленькие кусочки, произвольно. Картофель чистим, режем произвольно.

на частички

салат

салат

Лук также режем. Укроп можно использовать замороженный, обычно морожу уже мелко порезанным. Все ингредиенты смешиваем, солим по вкусу, заправляем ароматным маслом.

салат

Приятного аппетита!

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:


Запись размещена в разделах: , рецепты, , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
ElenaKukovkina Елена Куковкина и еще 8 человек


Комментарии (12)
Как всё просто))) А выглядит очень аппетитно))) Свет, рыбка не получается суховатой?
Танюш, забыла написать, что если постоит, то будет не хуже! Как бы все ингредиенты смешаются, напитаются. Да нет, не сухо, масло всё исправит).
Вкусненько..+++
Света, какой нежный домашний салатик!
Света плюсик! Очень красивый салатик получился утащила в норку, только пока горбушу минтаем заменю, мне только его пока можно и лучок, пожалуй, кипяточком ошпарю, а то остренько будет
Иришкин, я уже много чего натаскала в норку от девочек.
Светик, вкуснятинка самая настоящая получилась у тебя!!!+++++Лови!
Марин, поймала) спасибо!
Светлана, получилось очень аппетитно! Я так же делаю, только с треской
Точно, Тамара, изначально мы с треской раньше делали(причём сольную нам присылали с Севера). Но это давно было сейчас вот на горбушу перешли.
Чудесный рецептик! +
Если картофель заменить рисом (горячим) и ложку майонеза, так вообще за уши не оторвешь

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Я сторонник классических салатов типа оливье, мимозы и «шубы», а также малокомпонентных (если, конечно, дело не касается овощей, в этом случае чем больше, тем лучше). Мы очень любим по праздникам, а иногда и без повода готовить салаты с курицей. У...
Салат очень легок в приготовлении. На вкус получается сочным, нежным и легким! Многие не любят смешивать грибы и фрукты, но в этом салате вареные шампиньоны с апельсинами дают очень приятное и ароматное сочетание!  Нам понадобятся:...
MeryKon в личный журнал
Этот фруктово-овощной салат давно уже стал любимым в нашей семье. Он отлично подходит для тех, кто и в будни, и в праздники привык питаться полезно, а также для тех, кто не против попробовать новый вкус. Ингредиенты: Морковь — 3 шт.Яблоко — 2...
Салат «Морская звезда»....
Август у меня ассоциируется с двумя вещами: уже тёплым морем, и вкусными созревшими фруктами Будем считать, что этот салат посвящён Августу:) Итак, набор продуктов:Лангустины (или крупные креветки) — 15 штПерсик — 1 шт (170-190...
Каюсь, уже много лет «Оливье» в новогоднюю ночь мы не едим, зато очень любим этот незатейливый и вкусный салат с курицей. Готовим его порционно, мне кажется, так вкуснее. Может кому-то он и знаком… Я расскажу, как готовят его в нашей семье....
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать