Постный салатик "Выход из праздников"

Работа размещена:
«Конкурс зимних рецептов»
За период праздничных выходных мы накопили массу лишних майонезных калорий, поэтому решили чуть разгрузить свой организм самым простым, но в тоже время сытным салатом из вареной горбуши. Обычно такой салат делаю зимой, потому что летом овощей много, едим салатики из них.

Можно сказать, тут и рецепта-то, как такового, нет! Все очень и очень просто.

салатик

Ингредиенты:


  • Нужна горбуша свежемороженая, 
  • картофель, 
  • репчатый лук, 
  • зелень, 
  • растительное масло (в этом салате для меня существует только ароматное).

горбуша
горбуша

картошка
картошка

зелень,лук,растительное масло
зелень, лук, растительное масло

Приготовление


Горбушу отвариваем в подсоленной воде, картофель в мундире (приблизительно в равных пропорциях использую рыбу и картошку), остужаем. Рыбку разделываем прямо руками, освобождая от косточек, на маленькие кусочки, произвольно. Картофель чистим, режем произвольно.

на частички

салат

салат

Лук также режем. Укроп можно использовать замороженный, обычно морожу уже мелко порезанным. Все ингредиенты смешиваем, солим по вкусу, заправляем ароматным маслом.

салат

Приятного аппетита!


Запись размещена в разделах: , рецепты, , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
ElenaC Елена и еще 9 человек


Комментарии (12)
Как всё просто))) А выглядит очень аппетитно))) Свет, рыбка не получается суховатой?
Танюш, забыла написать, что если постоит, то будет не хуже! Как бы все ингредиенты смешаются, напитаются. Да нет, не сухо, масло всё исправит).
Вкусненько..+++
Света, какой нежный домашний салатик!
Света плюсик! Очень красивый салатик получился утащила в норку, только пока горбушу минтаем заменю, мне только его пока можно и лучок, пожалуй, кипяточком ошпарю, а то остренько будет
Иришкин, я уже много чего натаскала в норку от девочек.
Светик, вкуснятинка самая настоящая получилась у тебя!!!+++++Лови!
Марин, поймала) спасибо!
Светлана, получилось очень аппетитно! Я так же делаю, только с треской
Точно, Тамара, изначально мы с треской раньше делали(причём сольную нам присылали с Севера). Но это давно было сейчас вот на горбушу перешли.
Чудесный рецептик! +
Если картофель заменить рисом (горячим) и ложку майонеза, так вообще за уши не оторвешь

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Назовём наш салат вариацией «Оливье», но с большим отступлением от традиционных ингредиентов. И, конечно, украсим более празднично, чем обычно)) Я люблю сочетание этих продуктов: яйцо, огурец, картошка, укроп, мясо, зелёный горошек, майонез…...
Для нашей семьи «Махеевъ» – это прежде всего майонез, так как мы очень любим салаты. Предлагаю на конкурс салат, в нашей семье он называется «Новогодний» Салат «Новогодний» Ингредиенты:кальмары замороженные — 500 г;крабовые палочки — 300...
Новый год — это, всё-таки, особый праздник. И всегда хочется украсить стол каким-то интересным или тематическим блюдом. Я очень люблю подать любимый салат в оригинальной форме, например, в форме часиков. Как-никак это очень актуально, потому что...
К Празднику Весны - наш любимый  домашний семейный праздничный салат! Даже не помню, кто и когда мне дал этот рецепт, но он крепко закрепился в нашей семье. Прост в приготовлении. При сочетании этих продуктов получается великолепный, пикантный...
Все любят салаты. Без них не обходится ни одно застолье. Ну а летом так приятно сделать необычный салат просто так, без повода. В любом случае у каждой хозяйки должна быть своя коллекция разнообразных рецептов. И один из них — этот замечательный...
Вот и последние «синенькие» с нашего огорода.  А раз так, то и устроим себе праздник и приготовим из них вкусный салатик! Нам потребуется:Баклажан — 4 штЛук репчатый — 2 штПерец красный, сладкий — 4 штЯблоко — 1 штФасоль белая...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать