Рыбный суп

Работа размещена:
«Конкурс дачных рецептов»
Для приготовления рыбного супа нам понадобятся овощи и конечно же рыба.
Итак нам понадобится на 2 литра воды:
  1.  Форель
  2. Парочка больших картофелин
  3. Лук репчатый
  4. Морковь
  5. Горсть риса
  6. Зелень ( петрушка)
  7. Соль

Очищаем форель ( я добавляю в суп довольно внушительный кусок, потому что в нашей семье обожают рыбу), можно другую рыбу. Очищаем все овощи, моем рис.
Наливаем  в кастрюлю около двух лтров воды, добавляем форель и головку лука, варим до кипения. Затем добавляем картофель, нарзанный мелкими кубиками и морковь, нарезанную колечками. Разламываем форель на кусочки и даем содержимому хорошо провариться. В конце добавляем зелень (я обычно добавляю петрушку) и соль по вкусу. 

Запись размещена в разделах: , рецепты, супы,
Автор записи:




Комментарии (3)
Рецепты хороши и Ваш!
Про вкус не будем спорить!
Любой тут можно подобрать
И пробовать готовить!
Кому что больше нравится
Мариновать или солить...
Жарить или же варить...
Да все-равно природный дар —
Умение готовить!!! 

 
Покажите хотя бы одну фотографию) Ведь такой супчик с форели колоритный получается! Ждем...)
Рецептик выложили, а про фоточки забыли(((жалко, хотелось бы посмотреть?

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: