Весенние тюльпанчики из помидоров

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
тюльпанчики

На 8 марта я очень часто делаю вот такую легкую закуску из помидоров.
Ингридиенты:  помидоры сорта «Сливки» — 5 шт, 400 г. сыра твердого сорта, 3 зубчика чеснока, 300 г. майонеза, зелень петрушки и салата.

Ингридиенты
Ингридиенты

Приготовление. 1. Помидоры мою, обсушиваю. Сверху делаю крестообразные надрезы, но не до конца.
Разрезанные помидоры
Разрезанные помидоры

2. Чайной ложечкой вынимаю из них мякоть, довожу до пюреобразного состояния.

Мякоть помидоров
Мякоть помидоров

3. Сыр тру на мелкой терке.

Натертый сыр
Натертый сыр

4. Чеснок измельчаю до кашеобразного состояния.

Измельченный чеснок
Измельченный чеснок

5. Петрушку мелко режу.

Нарезанная петрушка
Нарезанная петрушка

6. Все смешиваю: сыр, чеснок, мякоть помидоров, петрушку и заправляю майонезом.

Готовая начинка для помидоров
Готовая начинка для помидоров

7. Полученной массой начиняю помидоры и выкладываю на блюдо на листья салата и оставшиеся веточки петрушки.

Тюльпанчики
Готовое блюдо

С праздником 8 марта и с наступившей весной!  Приятного аппетита!






















Запись размещена в разделах: , рецепты, , ,
4 комментария 29 спасибо за запись 2 в избранном 695 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
NatalyaNeznanova Наталья Незнанова и еще 1 человек


Комментарии (4)
Пять штучек точно мало! Наташенька, мои +++++++
Спасибо, Ирина!
Как аппетитно!
Спасибо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: