На 7 дач - выходные с тортами. Все за стол!

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
20 июля — Международный День Торта! Вы представляете, милые хозяюшки, это же НАШ праздник! Только у нас на сайте больше трехсот рецептов тортов и пирожных.


Торт «Павлова» от Людмилы Першаковой

Девиз этого дня — «Я приду к тебе с тортом». А давайте это воскресенье и понедельник проведем за столом, попробуем разных-разных тортов, напьемся чая и кофе… и наболтаемся на любимую сладкую тему!
Несите к столу торты свои и покупные, целые или половинки, с тарелочками и без)) И зовите всех своих друзей-подруг!

А две самые радушные хозяйки, накормившие своими разнообразными вкусностями семидачников, получат на три дня звание-бейдж «Суперкондитер».

Запись размещена в разделах: , , ,
60 комментариев 11 спасибо за запись   в избранное 703 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Комментарии (60)
Всем привет! Хочу всех угостить клубникой со сливками! Мой любимый торт…
Всех угощаю!
Всех угощаю!

Разрез
Разрез
Таня, привет! Какая вкуснячая красотища! А сверху взбитые сливки?
Лера, спасибо! Крем на сливках. Но, делаю иногда сливки + творожный сыр. Так стабильнее и моим нравится)))
Танюша, вот пригласила так пригласила!!! Еще и собственноручно)) Обалденно, как я люблю такой торт… нежнейший… вкуснейший — не успел глянуть на него, а он уже весь во рту растаял… надо идти за вторым))

Танюш, супер!
Танюш а что можно и не собственного приготовления?
Этот собственного!
Я поняла Танюш-видно вкусненький… люблю сладенькое и сейчас бы не отказалась.Я вопрос задавала Тане админу.
Чудесный торт, Танечка! Очень летний!
Валюша, конечно, можно!!!
Танечка, рада, что понравился… ))) Очень нежный… до подачи только в холодильнике…
Как я удачно заглянула! Татьяна, очередной шедевр! Выглядит потрясающе!!!!
У меня попроще, но вкусноооо!
Мой пирог с абрикосами, угощайтесь!


Мариша, что в абрикосах хорошо — так то, что они вкусны в любом изделии (и даже без всего))).
Эта крохотная сладкая кислиночка и аромат — мммм, нечто, правда? Спасибо, так вкусно!!!
Марина, песочное тесто и абрикосы созданы друг для друга! Обожаю!

Мой насыпной пирог с абрикосами
Мой насыпной пирог с абрикосами
Таня, у тебя с творогом! У меня еще тепленький. Только я все абрикосы в пирог израсходовала, я же не знала, что Танюша придумает именно торты, пришлось клубничке позировать
Класс! Матушка тут на днях просила испечь тортик… но я была непоколебима… ( у неё сахар...). Но, запеканочку творожную испекла…
Татьяна! В Туле уже созрели абрикосы?
На базаре, не поверишь, и дыни созрели)))
Дочке испечь на днюху — святое… Хотя в этом году она попросила покупной Наполеон… сказала — отдыхай! Даже сама потом поняла, что оплошала…
Сейчас задует!
Сейчас задует!
Вот это тортищеее!
Чтобы всем хватило… и ещё с собой завернуть...)))
Как торжественно мило!!!
Шикарный! Таня, но этот твоего приготовления, не магазинный?
Мой конечно)))
А этот торт заказывали на дембель внуку-дед озорник всех победил в выборе.
Торт оставшийся в памяти надолго.
Торт оставшийся в памяти надолго.
Валентина, дед молодец! Думаю внуку понравилось!
Ну ещё бы… они у нас с чувством юмора, так обыграли торт, что все катались со смеху. Вот это и осталось в памяти у всех.
Надо честно признаться, что летом я больше всего люблю печь пироги, а торты зимой.
Заливные пироги в ленту)

С клубникой
С клубникой

С крыжовником
С крыжовником

С малиной.
С малиной.
Марина, какие пирожки! Прелесть! Можно рецепт? или рецепт где-то есть?
Аня, рецепт очень простой, но вкусно получается невероятно. В основе Цветаевский яблочный пирог, но яблоки можно менять на любые сезонные ягоды. Предлагаю приготовить пирог по моему любимому рецепту.
Ингредиенты:
Для теста:
Сметана — 1,5 стакана
Сливочное масло — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 стакана
Мука— 2 стакана
Для заливки:
Мука — 2 ст. л.
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 1 стакан
Для начинки:
Малина — 200-250 г
Приготовление:
Для того чтобы замесить тесто для основы нашего пирога, нужно соединить сахар со сметаной. Сливочное масло растопить поместив его в пиалушке в микроволновую печь.Остудить. Теперь добавить его к сметанной массе и хорошо перемешать. Замесить тесто, добавив муку и разрыхлитель--тесто получается очень приятным, мягким и эластичным. Взять форму для выпечки ( у меня разъемная 24 см. в диаметре), застелить дно бумагой для выпечки и распределить тесто по всей поверхности формы сделав высокие бортики.Теперь быстро приготовить заливку. для этого смешать яйцо с сахаром, мукой и сметаной.Взбить миксером до пышности (3-5 минут).Малину перебрать, разложить по поверхности теста и залить сметанной заливкой. Поставить пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на час. Через это время основа уже хорошо пропечется, а заливка будет казаться немножко жидковатой— это и есть свидетельство о готовности вкуснейшего пирога. Пирог нужно полностью остудить в форме и только потом перекладывать на блюдо и разрезать. При подаче можно украсить свежей малиной и листочками мяты или базилика слегка присыпав сахарной пудрой.
Пробуйте и наслаждайтесь!!!
Мариночка, спасибо за рецепт!
Кекс со шпинатом и орехами в карамели.



Пироги с черной смородиной.






Марина, а можно рецептик с черной смородиной?
Тоже хочу!
Анна, ссылку отправила на рецептик.
Света, только увидела вопрос. Сразу скажу, если что интересно-ныряйте сразу в мои рецепты, там многое можно найти. Если не нашли пишите в личку, так я увижу гораздо быстрее. Этот вкуснючий рецептик уже много лет есть на сайте. Если и еще один, но этот мне нравится больше. 7dach.ru/recepty/MeryKon/pirog-s-chernoy-smorodinoy-84625.html
Спасибо, Пойду нырну
С удовольствием присоединяюсь к просьбе!
Лера, смотри выше, Свете ссылку отправила. Если бы не ленились, сами давно нашли бы А то ждать пришлось, а сейчас смородины самый разгул, я тоже буду печь в выходные.
Мариш, такое случается, когда комментарии просматриваешь снизу вверх) Конечно, увидела ссылочку) Сегодня поеду за смородиной, соберу остатки. К воскресному утреннему чаепитию испеку такой пирог. Жди фотоотчёт) Спасибо!!!
Марина! Пирог получился бесподобный! Сложно было выждать, когда он остынет… А потом умяли его за один присест! А ещё из оставшегося теста наделала печенюшек)
Лера, очень рада что понравился пирог. Это один из моих любимых летних. А почему тесто осталось? Форма малого диаметра или слишком тонко распределила? Тесто получается вкусное, я все в пирог использую.)
Марин, я наверное, много теста замесила. У меня ушло пять стаканов муки точно. Но я не очень расстроилась)
Кекс с малиной.



Вафельный торт.
Вафельный торт.
Шоколадно- банановый торт.


Шоколадно- малиновый.



Чизкейк с клубникой и нектарином.



Маринааа, мои глаза, вы склоняете меня к греху-чревоугодию но я от своего выбора не отступлюсь — чизкейк с клубникой и нектарином, и больше ни-ни хорошо, что я на огороде сорвала огурчик и представила что ем тортик
Хоть и с опозданием, но всё же День Торта не пропущу





Мини Павлова.



Двухярусный Рафаэлло.


Милфёй с малиной и кремом патисьер.



Мы летом довольствуемся тортами-муссами и шарлотками, классическими, ягодными и фруктовыми.

Торт "Банан в шоколаде"! Кстати, из-за того. что он очень сильно тает вне холода, а готовили на день рождения, свечи пришлось ставить в Оливье)
Торт "Банан в шоколаде"! Кстати, из-за того. что он очень сильно тает вне холода, а готовили на день рождения, свечи пришлось ставить в Оливье)

Клубничный йогуртовый торт! Единственное фото, которое успела сделать, поскольку съелся буквально за день!
Клубничный йогуртовый торт! Единственное фото, которое успела сделать, поскольку съелся буквально за день!

"Летний клафути с клубникой" по рецептам копилки рецептов "7 дач", не скажу, что получился как по рецепту, но съелся на ура!
"Летний клафути с клубникой" по рецептам копилки рецептов "7 дач", не скажу, что получился как по рецепту, но съелся на ура!

Клубничный йогуртовый торт! Делали маме на День Рождения!
Клубничный йогуртовый торт! Делали маме на День Рождения!

Красносмородиновый торт-мусс.
Красносмородиновый торт-мусс.

Творожник с малиной.
Творожник с малиной.

Ягодные корзиночки.
Ягодные корзиночки.

Торт "Полосатый" без выпечки.
Торт "Полосатый" без выпечки.

Творожно-малиновый десерт с желе из красной смородины.
Творожно-малиновый десерт с желе из красной смородины.
Юля! Все вкусняшки хочется попробовать, но тот, что без выпечки, актуален в жару!
А у меня главный кондитер — моя любимая дочь. А я только зимой пеку по настроению.
Торт мне на рождение.
Торт мне на рождение.

Это ее сыну.
Это ее сыну.

Торт Джентельмен мужу.
Торт Джентельмен мужу.

Торт для бабушки
Торт для бабушки

А это торт на заказ на День рождения кота!
А это торт на заказ на День рождения кота!
Рушана, какие классные!!! Она проффи или любитель?
Спасибо, Танечка! Она у меня во всем любитель, кроме математики. Чем бы ни увлеклась, все получается. Теперь вот кондитерствует для души и хлеб печет в духовке. От математики и школы так отдыхает! Сегодня делает торт для мужа, у него в пятницу День рождения. Ждем, чем удивит и порадует.
Такой дарила мне в мае.
Такой дарила мне в мае.
Очень аккуратно и с изюминкой. Просто умничка!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: