Крем-десерт персиковый (зимний)

Готовится этот десерт из консервированных персиков, поэтому я и назвала его зимним. Летом, конечно, лучше использовать свежие фрукты. Но все равно десерт получается очень нежным и вкусным. 

бб
Крем-десерт

Нам потребуется:

  • Консервированные персики — 8-9 половинок
  • Сливки 20% — 125 мл
  • Сгущенное молоко — 125 мл
  • Сахар — 1/4 стакана
  • Сок апельсиновый — 2 ст. ложки
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка
  • Желатин — 2-3 ч. ложки

юю
Продукты

Приготовление:

Готовится все очень быстро!
1. Желатин залить 1/2 стакана холодной воды на 10 минут до набухания.

бб
Залить желатин водой

2. Персики пробить блендером в пюре.
3. Сливки и сахар довести в кастрюльке до кипения, снять с огня и добавить желатин. Мешать пока желатин не растворится.
4. Смешать сгущенное молоко, персиковое пюре, апельсиновый и лимонный сок, щепотку соли. Влить сливки с желатином и перемешать смесь венчиком.
5. Разлить по креманкам и хорошо охладить до полного застывания.

ьь
Десерт

Персиковый десерт готов! Можно его украсить взбитыми сливками, но он и так хорош — очень нежный, тающий во рту, со сливочно-фруктовым вкусом.
Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , , рецепты, новый год, ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
fb_1301656356578192 Elena Zlobina и еще 3 человека


Комментарии (10)
Таня, как всегда — великолепно!
Светлана, спасибо за внимание!
Таня, у тебя, как всегда, великолепные фотографии. Надо мастер-классы давать, вот у меня так не получается
Альмира, спасибо!!! Но у Вас тоже просто чудесные фото!
Танюша! Искусительница)) С твоими шедеврами «прощай фигура» невозможно быть равнодушным!
А-а-а! Татьяна! Какая вкуснота! Я частенько детям покупаю подобные десерты в магазинах, но там и фруктов-то нет как таковых и молочная часть из растительного жира. Ваш рецепт обязательно опробую! Уже прям чувствую вкус персикового десерта во рту… ммм! Вам +
Ольга, попробуйте! Рецепт привезла моя мама. Я сначала как- то недоверчиво к нему отнеслась… Думала, со сгущенкой тяжеловато будет. Но, попробовав результат, смело выложила в конкурс. Очень понравилось!
Да, еще момент. Персики в банке оказались по вкусу близкими к натуральным. Т.е с сахаром производитель не переборщил)
Татьяна, спасибо, учту.
Как вкусно! Очень понравилось!!!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про десерты
Яркая, сочная и такая аппетитная клубника, или садовая земляника, одной из первых появляется на дачных участках. Радует она нас всего несколько недель, так что нужно успеть и наесться ею досыта, и заготовки сделать, и приготовить из нее...
lublu_gotovit в личный журнал
Обязательно сохраните этот рецепт творожного торта с клубникой в своей копилке сладких десертов. Легкий, воздушный, с ароматными ягодами внутри, он словно тает во рту. Этот торт станет любимым лакомством не только у детей, но и у взрослых....
Очень легкий в приготовлении, но необыкновенно вкусный десерт, который можно приготовить на даче в ближайший выходной и порадовать тем самым своих близких и себя любимых.) Времени приготовление занимает совсем мало, а удовольствие несказанное....
Rossianka на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
На выходные была на даче. Соседка по даче Татьяна, увидев меня, сказала: — На 7dach конкурс, покажи свои козинаки. И вот я их показываю.  Переходим к поэтапному приготовлению.  Подготовительный этапБерем небольшую горку грецких орехов....
Все же не зря, крыжовник называют северным виноградом! Очень вкусная и полезная ягода. В этом году крыжовник удался! Даже мучнистая роса его обошла. (Не напрасными были мои старания!) Предлагаю сделать десерт с этой ягодой. Его я подала к...
lublu_gotovit в личный журнал
Если мучные изделия уже поднадоели и хочется чего-то более легкого, клубничный крем станет прекрасным вариантом летнего десерта. Подайте такое чудо к завтраку вместо йогурта — и хорошее настроение гарантировано вам на весь день! Легкий...
Смотрите все материалы про десерты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать