Легкий, но сытный дачный завтрак, или Рулетики с творожной начинкой

Работа размещена:
«Готовим на даче-2018»


Дачный завтрак. Какой он? Однозначно, вкусный! Достаточно легкий, но в то же время сытный. А еще его приготовление не должно занимать много времени. Сегодня у нас на завтрак рулетики с творожной начинкой.

Для приготовления нам понадобится:

  • тонкий лаваш;
  • творог 9%;
  • сметана (для сидящих на диете можно заменить йогуртом);
  • свежая зелень (укроп, петрушка, кинза);
  • свежие огурчики;
  • небольшая головка чеснока;
  • соль.


Творог, сметана, лаваш, соль


Свежая зелень 


Огурчики и чесночок прямо с грядки

Итак, начинаем готовить:

1. Режем зелень.





2. Огурчики и чесночок трем на терке.



3. Смешиваем творог со сметаной, зеленью, огурчиками и чесночком. Добавляем соль (по вкусу).

Я намеренно не пишу количество продуктов, так как при приготовлении этого блюда надо полагаться на свой вкус (количество чеснока и соли), а количество добавляемой сметаны (йогурта) зависит от плотности творога.



4. В результате у нас должна получиться масса, которую можно легко намазать на лаваш.



5. Наносим массу ровным не очень толстым слоем на лаваш и заворачиваем его в рулет.



6. После чего заворачиваем рулет в упаковку от лаваша или просто убираем в пакет. И оставляем на полчасика, если готовим его утром, непосредственно к завтраку. Или убираем в холодильник, если готовим его заранее.



7. А теперь остается только порезать его и подать к столу!



Вкусный и полезный дачный завтрак готов!



Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Neikovskaia Светлана и еще 22 человека


Комментарии (12)
Татьяна, просто прелестно! Пошла делать (все в наличии) — на полдник . Утащила в избранное!
Спасибо! В такую погоду это замечательный перекус)) Горячего совсем не хочется…
Это точно! А то все окрошка да окрошка с салатами… . Да и вообще очень приятный рецептик. Еще раз спасибо!
Татьяна, это действительно вкусно очень, вот так сказать на медне делал подобну вещицу, очень удобно брать с собой в дорогу Клубнтку можно можно внутрь крупно порезать будет очень вкусно, попробуйте, есть очень вкусный салат именно из свежих огурцов и клубники, тут посуте та же история Подайте полив гранатовым соусом «Нашараб»
Спасибо большое, сейчас на ужин их заделаю, в жару самое оно будет !
Да, с клубникой интересно должно получиться — сладкий вариант! Возьму на заметку))
Не, не это не сладкий, там и чеснок идёт, кстати если положить копчёную курочку ещё во все ингредиенты будет очень вкусно!
О! теперь поняла!
Но это же не исключает как один из вариантов, сладкий рулет-десерт!
А по мере созревания других овощей и фруктов, можно еще поэкспериментировать с разными начинками!
Обязательно нужно экспериментировать, кулинария этим и очаровательна Благодаря этому много прекрасных блюд появилось на свет Клубника вообще хорошо сочетается практически со всеми овощами ( огурцы, помидоры, тыква, цуккини, чеснок) а для курицы она вообще сестра родная
А сладкая начинка хорошо рулетики из лаваша с клубникой и бананом либо авокадо и творожным сыром с мятой либо листики базилика, цедрой лимона с крупной шоколадной крошкой Либо с нутеллой и клубникой и любые орешки
Тань, вкусненько, мне такая начинка по нраву!
Ням-ням-ням!!))
Очень вкусно, но быстро заканчивается((
Как же это вкусно! Танечка, спасибо за рецептик!
Спасибо! Это и вкусно и полезно — творог, зелень...))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про рулетики
Предлагаю вашему вниманию отличный вариант холодной закуски — сельдь фаршированная.  Единственная трудность, которая встречается при приготовлении этого блюда — удаление всех косточек из селедки. В остальном рецепт очень простой, а блюдо...
Murmurka на конкурс «Печем с "Кудесницей"»
Предлагаю Вам попробовать ароматное печенье-рулетики с сочной яблочной начинкой. Ингредиенты: 100 г сливочного масла, 100 г жирной сметаны,150 г пшеничной муки ТМ «Кудесница»,50 г кукурузной муки ТМ «Кудесница»,0,5 ч. ложки разрыхлителя,1...
Здравствуйте! Кабачки — как много блюд есть из этого овоща, все готовят его на свой манер, у меня есть несколько простых проверенных рецептов, но этот — мое открытие в этом году! Насколько вкусны эти рулетики, словами не передать — надо...
Оригинальная и простая закуска для праздничного стола. Рулетики из ветчины с сырной начинкой станут вашей палочкой-выручалочкой, если вдруг к приходу гостей вы будете совсем не готовы. Начинка будет нежнее, если вместо сыра использовать жирный...
Давно хотела попробовать этот рецепт. Мне казалось, что это будет замечательной закуской на праздничном столе. Яркая, нежная, вкусная!!! Рулетики из сладкого перца Ингредиенты: Болгарский перчик (разных цветов) — 3 шт.Любой твердый сыр —...
Хотите нежных куриных рулетиков-гриль да ещё и с картошечкой внутри?! Тогда ловите рецепт!  Ингредиенты (на 8 рулетиков): филе куриное — 900 г; картофель — 4 небольших;кетчуп «Татарский» ТМ «МахеевЪ» — 2 ст. ложки;кетчуп «Чили» ТМ «МахеевЪ» — 1...
Смотрите все материалы про рулетики: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать