Салат "Сытный"

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Не за горами праздники. Хочу предложить вам рецепт вкусного салата с фасолью и грибами.
Салат очень сытный, самое то, чтобы накормить большую компанию.

салат

Ингредиенты

  • Фасоль красная (консервированная) — 1 банка
  • Шампиньоны — 300 г
  • Лук репчатый — 2-3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйца вареные — 4-5 шт.
  • Масло растительное «Олейна» (для жарки)
  • Соль

Приготовление

 1. Сварите яйца, остудите, очистите и нарежьте кубиками.

яйца

 2. Большую морковь натрите на терке, репчатый лук нарежьте кубиками. Обжарьте до готовности на растительном масле «Олейна».

лук, морковь

3. Шампиньоны нарежьте пластинами и обжарьте в растительном масле «Олейна». Посолите в процессе. 

грибы

4. В миске соедините остывшие грибы, лук, морковь, яйца, добавьте красную фасоль (без жидкости). 

салат

5. Добавьте майонез и соль по вкусу. Перемешайте до однородности. Выложите в салатник.

салат

Наш салатик готов. Приятного вам аппетита!

7 дач рекомендует заглянуть в подборку рецептов сытных зимних салатов, они одинаково хороши и для будничного, и для праздничного стола:

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , , , ,
5 комментариев 14 спасибо за запись 12 в избранном 68910 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
user_4388 user_4388 и еще 11 человек




Комментарии (5)
Очень аппетитный салатик и композиция с пенечком  мне  очень нравится
Спасибо Елена! Я старалась)
салат очень сытный, возможно за счёт фасоли или в совокупности.Да и масло полезное. Отличный рецепт. Спасибо тебе Тамара за простые и… ну очень вкусные рецепты.
И вам спасибо, что заглянули. Согласна, таким салатом можно накормить большую компанию.
Да недолжен салат быть сытным.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: