Салат "Сытный"

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
салат

Всем привет! Не за горами праздники. Хочу предложить вам рецепт вкусного салата с фасолью и грибами.
Салат очень сытный, самое то, чтобы накормить большую компанию.

Ингредиенты:

  • Фасоль красная консервированная — 1 банка
  • Грибы шампиньоны — 300 гр
  • Лук репчатый — 2-3 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Яйца вареные — 4-5 шт
  • Масло растительное «Олейна» — для жарки 
  • Соль


Способ приготовления:

 1. Сварите яйца, остудите, очистите и нарежьте кубиком

яйца

 2. Большую морковь натрите на терке, репчатый лук нарежьте кубиком. Обжарьте до готовности на растительном масле «Олейна»

лук, морковь

3. Шампиньоны нарежьте пластинами и обжарьте в растительном масле «Олейна». Посолите в процессе. 

грибы

4. В миске соедините остывшие грибы, лук, морковь, яйца, добавьте красную фасоль (без жидкости). 

салат

5. Добавьте майонез и соль по вкусу. Перемешайте до однородности. Выложите в салатник.

Наш салатик готов. Приятного вам аппетита!

салат


Запись размещена в разделах: рецепты, , , , , ,
4 комментария 13 спасибо за запись 3 в избранном 6007 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
gerfirf36 Иванова Оксана и еще 2 человека


Комментарии (4)
Очень аппетитный салатик и композиция с пенечком  мне  очень нравится
Спасибо Елена! Я старалась)
салат очень сытный, возможно за счёт фасоли или в совокупности.Да и масло полезное. Отличный рецепт. Спасибо тебе Тамара за простые и… ну очень вкусные рецепты.
И вам спасибо, что заглянули. Согласна, таким салатом можно накормить большую компанию.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: