Быстрый и вкусный салат из фасоли с сухариками

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Работа размещена:
«Готовим на даче-2018»
Здравствуйте!

Позвольте представить вашему вниманию очень вкусный, сытный, а самое главное — быстрый в приготовлении салат из фасоли:

Салат из фасоли
Салат из фасоли

Для приготовления нам потребуется:

  • 1 баночка консервированной красной фасоли (можно и фасоль в томатном соусе или лобио);
  • 1 пачка сухариков из ржаного хлеба;
  • майонез;
  • 1-2 зубчика чеснока;
  • пучок зелени (укроп, петрушка, кинза);
  • соль, перец по вкусу.

Ингредиенты для салата
Ингредиенты для салата

Приготовление:

Итак, необходимо слить лишнюю жидкость из фасоли, выложить в миску.

Фасоль выложить в емкость
Фасоль выложить в емкость

Добавить сухарики.
Важно (!) использовать сухарики именно из ржаного хлеба, ни в коем случае ни мягкие, ни воздушные (пористые) сухарики не используйте в салате, так как они размякнут и превратятся в кашу.
Можно подсушить сухарики самим и добавить специи по вкусу.

Добавить сухарики
Добавить сухарики

Приготовим заправку для салата: к майонезу добавим мелко нарезанную зелень, чеснок.

Заправка для салата
Заправка для салата

Смешиваем фасоль, сухарики и заправку. Я салат не солю, так как соли достаточно в сухариках и майонезе.

Перед подачей салат должен немного постоять, чтобы сухарики напитались майонезом и стали немного помягче, сухарики должны немного хрустеть в салате, но не передержите, чтобы не размякли окончательно)))

Скажу сразу, этого и не получится, потому что салат улетает с тарелок мгновенно!

Готово!
Готово!

Прибегая на дачу, хочется быстренько перекусить и заняться любимым делом! А этот салат и вкусный и сытный и быстрый в приготовлении, а это немаловажно!

Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , , ,
6 комментариев 21 спасибо за запись 4 в избранном 4182 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Elenika Elenika и еще 3 человека




Комментарии (6)
Выглядит блюдо аппетитно. У меня мои детишки любят салаты с сухариками. До сих пор делала такие салаты с капустой, с курицей, а вот с фасолью ни разу не пробовала. При случае, обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт.
Легкий рецептик! Фасолевые салаты любим, только отвариваем свою фасоль, выращенную на даче! С сухариками не пробовали) Так что беру себе для готовки! Спасибо за рецепт, Валерия!
Этот салат у нас называется «Три корочки», и мы туда добавляем ещё немного твёрдого сыра, нарезанного кусочками. Съедается до того, как размокнут сухарики — такой он вкусный!
С сыром не пробовала, думаю, тоже вкусно! Надо попробовать)
Часто делаю этот салат, так как он нравится моим близким. Но, использую консервированную фасоль в собственно соку и получается вкусно.
И я такую использую)

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: