Маффины из кабачков с сыром и сосисками

Доброго времени суток!

Хочу приготовить сегодня вкусные маффины из кабачков с сыром, сосисками и помидором.

Готовое блюдо
Готовое блюдо

Нам понадобятся продукты:

ингредиенты


Ингредиенты:


  • Кабачок (у меня крупный) — 1 шт;
  • Сосиски — 4 шт;
  • Помидоры — 1 шт;
  • Сыр — 100 г;
  • яйцо — 2 шт;
  • Молоко — 1 стакан;
  • Мука — 2 стакана;
  • Кетчуп от МахеевЪ — 3 ст. ложки;
  • Зелень — любая, пучок;
  • Соль-специи — по вкусу.

Приготовление


Для начала натрем на крупной терке кабачок, очищенный и без семян.

натираем кабачок
натираем кабачок

Режем кубиками сосиски, сыр и помидор, добавляем к натертому кабачку.

смешиваем
смешиваем

Все тщательно перемешиваем. Добавляем молоко, яйцо, муку. Солим, перчим — по вкусу. Перемешаем.

Прермешиваем
Перемешиваем

Добавляем мелко нарезанную зелень и кетчуп от МахеевЪ.
Добавляем мелко нарезанную зелень и кетчуп от МахеевЪ.

Все тщательно перемешиваем.

Тесто готово
Тесто готово

Формочки для выпекания маффинов смазываем растительным маслом и выкладываем готовое тесто.

выкладываем тесто
выкладываем тесто

Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 25-30 минут до образования румяной корочки.

Вкусно!
Вкусно!

Приятного аппетита!


Запись размещена в разделах: рецепты, , , , ,
Автор записи:


Комментарии (2)
Аппетитно! Приготовлю по вашему рецепту, спасибо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про МАФФИНОВ
Маффины из овсяной муки «Кудесница». Маффины пришли к нам из Англии примерно в 18 веке. Они, как правило, более плоские и не имеют такую выпирающую поверхность, как кексы. Для наших банановых маффинов нам понадобится. Ингредиенты:Мука...
В этот раз достаточно много рецептов с использованием тыквы. Наверно, потому, что весной это более чем актуально. Овощ хранится отменно, да и на урожай вряд ли кто жалуется). Правда у меня в этом году до весны тыковки не долежали, видимо, сырое...
Сегодняшний день не обещал чего-то особенного, но благодаря джему «Махеевъ» случилось нечто неожиданное! Меня хорошо поймет тот, кто так же как я привык обходиться без помощников на кухне.:) Но обо всем по порядку. Результат совместного...
Маффины это по сути сладкие кексы. Сейчас много вариаций с маффинами. Я предлагаю свою вариацию приготовления — с рыбной начинкой: Готовое блюдо Ингредиенты: филе минтая — 300 г;кефир — 100 мл;яйцо — 2 шт;мука пшеничная — 5 ст....
Eleko в личный журнал
Уже давно апельсин стал для нас сезонным фруктом, отгоняющим печаль. Несмотря на то, что растут они далеко от Средней полосы России, зимой прилавки наших магазинов изобилуют этими цитрусовыми из Марокко и Турции. И поэтому, наевшись их в свежем...
Веселые осьминожки, маффины Ингредиенты: мука — 200 г, соль — 0,5 ч. ложки, сахар — 0,5 ч. ложки, паприка сухая, молотая — 0,5 ч. ложки, сыр твердых сортов — 100 г, яйцо — 2 шт, горчица «Махеевъ» — 1 ч. ложка, кетчуп «Махеев» — 1 ст. ложка,...
Смотрите все материалы про МАФФИНОВ: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать