Сырники с сюрпризом: готовим вкусный десерт

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Работа размещена:
«Готовим на даче-2018»
И снова здравствуйте!
А давайте приготовим на десерт вкусные сырники с сюрпризом!

Сырники с сюрпризом
Сырники с сюрпризом

Что для этого необходимо:

  • 0,5 кг творога (жирность не менее 9%);
  • 2 яйца;
  • 1 плитка молочного шоколада;
  • 3 ст. ложки муки (с горкой);
  • 3 ст. ложки сахара;
  • щепотка соли;
  • масло для жарки.

ингредиенты
Ингредиенты

Приготовление:

Выложить творог в миску, размять вилкой...

Творог
Творог

…смешать с яйцом, сахаром, солью...

Готовим
Готовим

…добавить муку.

добавить муку
добавить муку

Масса должна получиться достаточно густая, чтобы можно было лепить сырники.

Тесто готово
Тесто готово

Шоколад разломить на маленькие плиточки.

Шоколад разломайте
Шоколад разломайте

Руки присыпать мукой, взять немного теста и положить в серединку кусочек шоколада.

В серединку положите кусочек шоколада
В серединку положите кусочек шоколада

Сформовать котлетку, обвалять в муке.

Готовы к жарке
Готовы к жарке

В сковороде разогреть растительное масло и начинать обжаривать наши сырники на умеренном огне...

Жарим сырники
Жарим сырники

… до золотистой корочки.

жарим
Жарим

После того, как перевернули сырники, можно накрыть сковородку крышкой, чтобы сырнички наши хорошо прожарились.

Наш десерт готов!

готово!
готово!

Начинка из шоколада получается мягкой. Что случается с ней, когда сырник остывает? Не скажу, так как у нас сырники не успевают остыть... 

Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , , ,
3 комментария 22 спасибо за запись 2 в избранном 1568 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
LudmilaMila Людмила и еще 1 человек


Комментарии (3)
Подтверждаю- вкусненько! А для деток вообще сплошной восторг! Пару раз делала такие, вкусно с чаем очень! С плюсиком вернусь-лимит, видимо
Да, Света, для детей это настоящее лакомство)
И творог, и шоколад — вкусняшкааа!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: