Жареные колбаски с картофелем "По-деревенски"

Доброго времени суток!

Всегда приятно полакомиться блюдами, приготовленными на мангале. Но на этот раз для приготовления используются не обычные шампуры, а противень для гриля. 

Для приготовления выбрала колбаски для гриля.

Колбаски для приготовления на гриле
Колбаски для приготовления на гриле

Пока готовились угли...

Готовим угли
Готовим угли

… занялась приготовлением гарнира к колбаскам.
Решила приготовить 
картошечку «По-деревенски». Картошку смешала со специями «для картофеля», а также смазала оливковым маслом.

будущая картошечка "по деревенски"
будущая картошечка «по-деревенски»

Ну вот, угли готовы, приступим к приготовлению колбасок!
Перед применением дно противня смазала растительным маслом.


Начало процесса приготовления колбасок
Начало процесса приготовления колбасок

Колбаски готовились очень быстро, буквально 3-4 минуты с одной стороны. 

Колбаски готовы!
Колбаски готовы!

На колбасках образовалась румяная корочка.  
Время приготовления колбасок — 20 минут. 

Колбаски-гриль
Колбаски-гриль

Приступим к приготовлению картошечки.

Готовим картошечку
Готовим картошечку

Через несколько минут картошка готова!

Картошка "по-деревенски" готова!
Картошка «по-деревенски» готова!

Ну, вот — ужин готов! 

Колбаски-гриль с картофелем «по-деревенски» и овощной салат:

овощной салат
овощной салат

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , , , рецепты, блюда из картофеля,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Rubka Ирина и еще 1 человек




Комментарии (9)
Быстро, просто и красиво выглядит! Здорово!
Мои ++++
Спасибо, Яна!
+++ Аппетитные фото, Валерия!
Алла, спасибо! И вкусныеее!)))
Прекрасные блюда, классный противень — мечта дачной хозяйки!+
Надежда, спасибо! Противень действительно отличный! А для дачи особенно!
Валерия, напомнила мне про такую вкуснятину, как картофель по-деревенски! Теперь нужно таким противнем обзавестись Мой +
Свет, не сразу я оценила все достоинства этого противня. А когда приготовила одно блюдо, другое — поняла, что вещь действительно отличная! Рекомендую)))
К любой посуде для жарки нужно притереться, приспособиться. И не всё на обычной решетке пожаришь. А такая вещица порой просто необходима для задумки

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда на открытом огне
Снова приближаются выходные, и нас неудержимо тянет за город: переделать все дела на участке, просто отдохнуть на свежем воздухе и, конечно, приготовить что-нибудь вкусненькое на костре или мангале. И в этот раз мы предлагаем вам 12 рецептов блюд...
Сегодня  в своем «дачном ресторанчике» я предлагаю вам, друзья, армянскую кухню. Подаю «Мангал — салат». Такой салатик я впервые попробовала в гостях у армянской семьи на природе. Произвел сильное впечатление — печеные овощи на мангале и много...
Составляя подборку рецептов для весенне-летних пикников, мы, конечно, не могли обойти вниманием рыбные блюда. Рыба идеальна для открытого огня: она быстро маринуется и еще быстрее готовится. А значит, остается сочной, нежной, вкусной, да еще и...
Так назвала их моя дочь. Согласна с ней — в процессе приготовления сходство по форме очевидно. Отличный вариант дачного обеда.  Ингредиенты: куриное мясокартофельморковьпомидорчеснокмасло Олейна  Думаю, что овощи можно варьировать по...
Скоро мы откроем дачный сезон, и тем, кто бережет свою фигуру и не желает лишних калорий — я предлагаю приготовить замечательное блюдо (мое любимое) — «карп, запеченный в фольге на углях». Конечно, карп должен быть свежим — глаза...
Здравствуйте! Наше сибирское лето подошло к концу и эти последние теплые денечки мы решили провести с двойной пользой на нашей любимой даче! Собрались всей семьей и приготовили вкусные и полезные закуски и одно из моих самых любимых блюд-это...
Смотрите все материалы про блюда на открытом огне: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать