Творожный десерт с черникой. Весеннее диет-меню

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Люблю всякие желешки ))) Постоянно делаю десерты из яблок, яблок с тыквой или вишней, семечками и орешками… Но тут захотелось чего-то нежного и воздушного ))) Приготовлю-ка творожное желе с черникой!

творожный десерт с черникой

Ингредиенты:


  • 450-500 г мягкого творога;
  • 20-25 г желатина (это 2-2,5 ст. ложки);
  • 300 мл кефира или баночка сметаны (400 г);
  • 1 стакан воды или чуть меньше;
  • сахарозаменитель по вкусу, можно взять мёд;
  • щепотка ванилина;
  • черника (у меня замороженная) или любые другие ягоды.

что нужно

Приготовление:


1. Желатин заливаем водой и даем постоять 20-30 минут, затем нагреваем пару минут в микроволновке, перемешиваем.

набухший желатин    и распущенный желатин

2. В блендере взбиваем творог, кефир, сахарозаменитель и ванилин.

3. Порциями добавляем распущенный желатин и хорошо перемешиваем.

4. В формочки раскладываем слоями творожную смесь и ягоды.

слои  

слои

5. Даем застыть в холодильнике 2-3 часа.

готово

Угощайтесь!




Запись размещена в разделах: , рецепты, , ,
14 комментариев 31 спасибо за запись 2 в избранном 1852 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
tanushatn Татьяна и еще 1 человек


Комментарии (14)
Вкусненькая желейка! Спасибо, Ирина! Сделаю со смородиной.
Ирочка, тогда сладости побольше надо будет, а то смородина замороженная киииислаааяяяя… хотя, я привыкла уже без сахара все есть… мне уже нормально
Ира ты всё радуешь полезными вкусняшками
Мои +++++++++
Яночка,
Тоже люблю всё нежное и воздушное.
Иринка, большое спасибо за такой полезный рецепт. Мы тут с мужем решили маленько свои весА сбросить. А без сладкого ну никак. А этот как раз в кон
На здоровье! Леночка, Кроме меня мои вкусности никто не ест, им «не сладко» а мне этого десерта на 4 дня хватило Завтра другой сварганю
Не забудь постик сварганить. Глядишь, с твоей помощью кг 2-3 сброшу.
Леночка, угощайся! )))
Леночка, угощайся! )))
Ирочка, сваргань, мне тоже надА, а тебе мои 7+++++++
Десерт по типу "битое стекло", угощайтесь!
Десерт по типу "битое стекло", угощайтесь!
Вот, к празднику то, что надо! Спасибо, Ирочка!
С праздником, здоровья тебе и всего самого доброго!
Витас говорит, что Весна пришла, он видел!
Витас говорит, что Весна пришла, он  видел!
София, с праздником! Наши коты тоже Весну видели! Сегодня солнышко и тает…
Сегодня угостилась десертом «типа чизкейк» В качестве основы — хлебцы+банан, желе из творога, кефира и пюре манго верхний слой — творожное желе с какао… замечательная весчь получилась

хлебцы — в мешок и скалочкой… банан — вилочкой...
хлебцы - в мешок и скалочкой... банан - вилочкой...

и на вид, и на вкус — оччень даже ничего получилось )))
и на вид, и на вкус - оччень даже ничего получилось )))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: