Закуска из творога и томатов, или Как я училась у Дарьи Донцовой-4

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Во всем мире миллионы хозяек пользуются поваренными книгами. У меня их с десяток, а то и больше. В свое время мне по почте прислали в подарок очередную книгу рецептов — «Рецепты вкусной кухни Дарьи Донцовой». Много в этой книге вкусных, несложных в приготовлении и не слишком затратных рецептов. Мой взгляд упал на «Салат из творога и томатов».

Казалось бы, не слишком сочетаемые между собой продукты, но получается очень вкусно!
 

Ингредиенты:

  • 1  средний помидор (у меня вытянул на 132 грамма)
  • 100-150 г творога (3 ст. ложки как раз получились на 130 г)
  • молотый черный перец
  • паприка
  • соль по вкусу (подойдет какая-нибудь готовая приправа)
  • пучок петрушки или укропа (сегодня у меня молодой укропчик)
  • 2 ст. ложки постного масла

что нужно

Приготовление:

1. Помидор моем и режем на кубики, зелень режем мелко.



2. Смешиваем творог, зелень, помидор и специи.
Тут можно воспользоваться блендером — получится очень вкусный паштет.

3. Кусочек хлеба можно подсушить на сковородке или в духовке, можно взять хлебец. Намазываем на него нашу закусочку, и… вкусный завтрак готов!

Угощайтесь!
Угощайтесь!

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , ,
22 комментария 35 спасибо за запись   в избранное 1062 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Комментарии (22)
Попробуй добавить чесночок — еще вкуснее будет!
Читала и подумала, что чеснока не хватает, а ты уже опередила
Светик, будет остренько и очень вкусненько, согласна! (тока мене низзя, к сожалению, но, я обязательно попробую… немножкечко)
Надо попробовать, ни разу так не ела
Катюша, на здоровье! мне очень нравится
Ира, спасибо. Творог с зеленью и чесноком делаю, а вот помидоры не добавляла.
Светочка, спасибо!
Я салат обычно с творогом готовлю- очень вкусно!!++++++++++
Мариночка,
Ира, фотоотчет



О, Света, класс! с лучком еще вкуснее получается!
Ирина, спасибо. Рецепт понравился. Зеленые помидорки уже есть, как покраснеют (надеюсь уже скоро), обязательно приготовлю по рецепту. Мои +++++++++
Зиночка, на здоровье! на завтрак — самое оно получается
Ирина, спасибо! Очень люблю творожную пасту с чесноком и зеленью (только вместо масла использую сметану), а вот добавить помидоры почему-то ни разу даже в голову не пришло… А ведь это просто прекрасно! Очень, очень большое спасибо!
Марина, А если творожную пасту на помидорку вместо хлеба положить… тоже отличная закусочка получится
Интересно… Не пробовала… +++
Зинаида Евгеньевна, это вкусно я делаю с укропчиком, а вот с петрушкой вкус ярче получается
Люблю творог соленый с травами. В детстве увидела в кинофильме, как грузин такой творог делал, попробовала и понравилось именно творог с солью. А вот помидоры еще не добовляла, надо попробовать
Светик, попробуй, вкусняшка
Ириш, тоже люблю солененький с зеленью творог! А если еще на дольку помидорную выложить и украсить, вообще на стол в качестве закуски!
у нас на помидорах в последнее время только сырный салатик, а вот просто творог не пробовали… мне теперь деваться некуда, хочешь-не хочешь, соленое полюбишь
Ириска, завидОВАю белой завистью (про соленое)-табу для меня.Иногда отрываюсь немножко, уж больно хочется!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: