Малосольные огурчики быстрого приготовления

Конечно же, лето нас радует урожаем своих домашних вкусных огурчиков! Но иногда и свежие могут надоесть, хочется малосольных. Мне очень нравится самый быстрый способ их приготовления. Ему меня научила моя лучшая подруга. Теперь на даче я часто солю огурцы именно таким способом.

огурцы

Берем любые понравившиеся с грядки огурчики. У меня были Китайские.

огурцы

 Режем их на тонкие кружочки.

огурцы

А теперь складываем их в обычный полиэтиленовый пакет! Главное, чтобы он был целый! В этом весь секрет. Огурцы готовятся в собственном соку.

огурцы

Нарезаем мелко зелень и чеснок, чтобы наши огурчики стали ароматными. Посыпаем и солим по вкусу.

огурцы

Теперь всего лишь завязываем наш пакет узелком и аккуратно перемешиваем, чтобы соль и зелень равномерно распределились. Через несколько минут наши огурцы дадут сок.

пакет

Ставим наш пакет в какую-нибудь емкость на случай, если вдруг он все-таки будет с дырочкой.

огурцы

Осталось подождать час-два и огурчики будут готовы. Только нужно в процессе соления несколько раз потрясти пакет, чтобы все пропитывалось соком.
Думаю, что такой простой способ приготовления малосольных огурцов вам тоже понравится!
Следующая запись: Помидоры с сыром и чесноком

Запись размещена в разделах: , , рецепты, ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
IrinaBer Ирина, Берлин и еще 1 человек




Комментарии (7)
Скорее, это малосольные огурчики, а не маринованные.
 
Какой необычный рецепт! Наверно со свежей картошечкой идет на УРА! Хочется тоже попробовать так посолить, может станет нашим семейным любимым блюдом!
Ой, как вкусно наверное! Уже аромат чувствую! Обязательно попробую!
Попробуйте, быстро и вкусно!
Я так же делаю, очень клево!)))) А главное — быстро!
Да, такие огурчики очень вкусные, пробовала так солить. Понравились всем. Спасибо.
Перед приходом гостей уже лет 5 так делаю, съедают за 5 минут!)))
Кстати, я так же туда ещё и помидоры пробовал добавлять, нарзанные дольками, и получаются малосолёные помидорчики, тоже очень вкусно. Попробуйте!
 

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про закуски
Makta в личный журнал
готовый хумус на столе Хумус — это восточное блюдо, которое по праву может прижиться и на нашем столе. И с арабского и с иврита «хумус» переводится как «нут».  В разных странах он отличается остротой вкуса, но основными его компонентами...
Эту простую и оригинальную закуску готовить на даче одно удовольствие. Все продукты под рукой, а в лесу уродилось много грибов. Можно ее предложить и детям, я думаю, они оценят ее оригинальную подачу! Для приготовления нам нужно:   — картофель...
Приветствую всех любителей дачи и вкусной еды! Хочу поделиться с вами своим любимым блюдом из грибов, которое не требует особенных ингредиентов, приправ и приборов. Его можно приготовить на любой даче где имеется плита и духовка.  Но для...
Салат с кальмарами в сырной корзиночке. В нашей семье очень любят жюльен с кальмарами и грибами. Но каждый год одно и то же! В этом году я решила сделать все немного по-другому. Попробуйте и вы приготовить вкусный салатик в оригинальной...
Хлеб, как правило, всегда присутствует на столе в том или ином виде. Хлебная тарелка обычно представляет из себя поднос с разными видами хлеба. Есть хозяйки, которые могут похвастаться умением печь домашний хлеб. Для того, чтобы хлеб не сильно...
Очень сочная и вкусная закусочка из помидоров. Просто и быстро, подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола! Находка для хозяек, у кого «гости на пороге»! Ингредиенты:3 средних помидора150 гр твердого сыра2 яйца2 ст.л....
Смотрите все материалы про закуски: Смотреть все