Ванильные валентинки с джемом

Сладкое признание в любви
Сладкое признание в любви

Все знают, какой сегодня день, обойти его стороной, конечно же, я не смогла! Тем более с таким помощником, как джем «Махеевъ»:) Мне очень захотелось сделать своему мужу сюрприз, поэтому, провожая сегодня на работу, незаметно положила коробочку с сердечками ему в портфель. И теперь так приятно представлять его удивление и радость, а радость неизбежна, ведь это нежное и рассыпчатое печенье украшает такой яркий и ароматный джем «Махеевъ», сразу двух чудесных вкусов — клубники и малины.

Делюсь со всеми рецептом.

Всё готово к приготовлению печенья.
Всё готово к приготовлению печенья.

Ингредиенты:


  • Мука пшеничная — 250 г
  • Масло сливочное — 140 г
  • Сахар — 100 г
  • Яичный желток — 2 шт
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка
  • Ванилин — 5 г
  • Джем клубничный и малиновый «Махеевъ»

Приготовление


Масло комнатной температуры размешать с сахаром.
Добавить ванилин и лимонный сок, размешать. 

Масло комнатной температуры размешать с сахаром.

Размешать вместе с желтками.

Размешать вместе с желтками.

Частями ввести просеянную муку и замесить тесто.
Накрыть чашу пленкой и поставить в холодильник на 1 час.

Частями ввести просеянную муку и замесить тесто.

Затем раскатать тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см, вырезать сердечки формочкой.
Из половины сердечек вырезать серединки, отступив по краям примерно по 1 см. Разложить на противень с пергаментной бумагой.
Выпекать при температуре 180°С около 10-15 минут.

Из половины сердечек вырезать серединки, отступив по краям примерно по 1см.

Посыпать сахарной пудрой верхние половинки печенья.

Посыпать сахарной пудрой верхние половинки печенья.

А на нижние половинки выложить джем.

А на нижние половинки выложить джем .

Чуть отступить от края.

Чуть отступить от края.

Края смазать тонким слоем и наложить верхнюю часть.

Вот что получилось.

Вот такое сердечко получилось.С малиновым и клубничным джемом.

С малиновым  и клубничным джемом

Спасибо, «Махеевъ», с тобой так легко радовать своих близких!

Запись размещена в разделах: , , , , ,
Автор записи:

Комментарии (15)
Жанна, спасибо! Замечательные сладкие валентинки.
Наталья, очень приятно, спасибо!
М-м-м-м… Вкусненько! утащу-ка я себе сердечко
Ирина, рада поделиться
Золотые ручки! муж оценит по достоинству! очень красиво и вкусно. Молодец!
Галина, спасибо!
+++ Жанна, классный сюрприз для мужа ! И малиновый, и клубничный!
Алла, спасибо, планировалось только клубничный, но потом решила усилить эффект))
А почему бы и нет, когда дома есть выбор джема.
Выбор есть, но не полный, как оказалось. С киви, например, даже ни разу не сталкивалась в магазинах, а уже хочется попробовать, как это может сочетаться с мятой.
У Махеевъ очень длинная линейка джема, много времени придется на дегустацию.
Вкусные сердечки !
Константин, благодарю!
Очень симпатичные!!!
Спасибо, Наташа!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про печенье
Рецепт из арабской кухни (называется в оригинале печенье Маамуль), в моей копилке не так давно, однако очень приглянулся. В качестве начинки исконно верным вариантом будут финики и засахаренные орехи, я использую более доступный продукт —...
Очень подходящее для заядлых дачников печенье.) Помидорчиков у всех наросло столько, что неизвестно куда их девать.) Подсказываю -можно приготовить сок, а на основе сока печенье. По этому рецепту можно приготовить очень вкусное печенье с...
Печенье получается хрустящее и ароматное. Его можно подавать как к чаю и кофе, так и к молоку.     Понадобится: Мука ржаная «Кудесница» —  160 гМасло сливочное — 80 гСахар — 80 гЯйцо куриное — 1 шт.Разрыхлитель для теста — 1 ч. ложкаСоль —...
Всем любителям несладкой выпечки посвящается:) Очень вкусное печенье — порадуйте себя и своих близких! Готовится быстро и просто — не требует никаких специальных навыков. Ингредиенты: 200 г любого твердого сыра100 г сливочного масла (...
Из песочного теста  могут получиться очень необычные печенюшки, я бы даже сказала, новогодние, настоящие «Леденцовые окошки»!  Времени на приготовление потребуется немного, главное — сделать тесто и купить разноцветные леденцы, а там...
Хочу поделиться простым рецептом вкусного овсяного печенья. Дети просто обожают его. Приятно осенью на даче попить чай и посидеть в тишине от городской суеты. Ингредиенты:Мука – 120 гЯйцо  — 1 шт.Овсяные хлопья – 150 гМасло сливочное – 50...
Смотрите все материалы про печенье: Смотреть все


Эти материалы также могут вас заинтересовать