Пирог-запеканка - любимое быстрое блюдо

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Эта запеканка готовится очень быстро.

Приятного аппетита.
Приятного аппетита

Время приготовления — 60 минут.

Ингредиенты

  • Яйца — 3 шт.
  • Кефир — 1 стакан
  • Мука — 1,5 стакана
  • Соль 
  • Разрыхлитель
  • Шампиньоны маринованные
  • Мясо или фарш — 150 г 
  • Сыр — 150 г 
  • Отваренный рис — 1 стакан 
  • Фасоль стручковая — 150-200 г  

Приготовление

Фарш обжариваем на сковороде.

Фарш обжарила на сковороде.
Фарш обжарила на сковороде

Грибы режем на пластинки, укладываем первым слоем в форму, которую выстилаем бумагой для запекания.

На грибы выкладываем тертый сыр

На грибы выкладываем тертый сыр. Потом слой риса отваренного и фарш.

Фасоль замороженная

Затем выкладываем фасоль замороженную, сверху — лук зеленый и соль.

Тесто как на оладьи.
Тесто как на оладьи

Из яиц, кефира, муки и разрыхлителя замешиваем тесто. Заливаем все и в духовку на 40 минут при 175°C.

Приятного аппетита!

Достаем, переворачиваем. Готово. Начинка может быть любой.

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , , , ,
  комментарии 13 спасибо за запись 4 в избранном 23410 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
irbadylkes irbadylkes и еще 3 человека




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: