Салат "Весенние подснежники"

Такой салат подарит гостям незабываемую весеннюю атмосферу. 
Салат имеет яркий вкус, который достигается за счет гармоничного использования всех ингредиентов в определенных пропорциях. 
С приготовлением этого салата справится даже неопытная домохозяйка. 

Салат подснежники

Салат  получается питательным, витаминным и сытным.
Следует сказать, что готовится это блюдо очень быстро.
 

Ингредиенты:

  • отварное  куриное филе — 200 г
  • яйца — 3 шт
  • свежий огурец — 1 шт
  • обжаренные с луком грибы — 200 г
  • сыр — 150 г
  • ананасы консервированные — 1/2 банки
  • майонез
  • перышки зеленого лука
  • укроп
  • луковиц-сеянок — 7 шт

Способ приготовления:

Грибы нарезать, пережарить с нарезанным репчатым луком.
Филе курицы отварить. Грибы можно взять любые( у меня сморчки, которые мы сами собираем весной и морозим)
Сыр натереть на крупной терке.
Огурец свежий — нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
Ананасы порезать, если они кольцами.
Яйца сварить и натереть на крупной терке.
Салат выкладывать слоями в следующей последовательности:

Между слоями майонез, кто сколько любит .
1 — грибы пережаренные с луком (немного оставим для украшения)

грибы

2 — отварная курица

2 слой

3 — нарезать огурец (я натерла на терке).
4 — ананасы консервированные.

4 слой

5 — сыр натереть на крупной терке

5 слой

6 — яйца потереть на крупной терке (сначала желток, а поверх — белок).

салат

Для украшения понадобится 7 (можно больше) луковиц-сеянок, пучок зеленого лука, укроп, грибы с луком.
Мелко нарезанным укропом, украсить бока салата.
Затем поверх белка сделать проталины — это грибами с луком...
Из луковиц-сеянок можно сделать цветы.
Как это сделать: маленьким ножиком вырезаем зубчики, луковицы надеваем на зубочистки, на зубочистку надеваем зелёный лук (иначе держаться не будет).

Ну вот и все. Получается очень вкусный салат.

салат

Приятного аппетита!

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:


Запись размещена в разделах: рецепты, , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
alex-v-med alex-v-med и еще 1 человек




Комментарии (3)
Шедевр просто, а не салат. У кого ж поднимется рука съесть такую красоту?) забираю в избранное. Спасибо за красоту и вкусноту. Проголосовать смогу только через 55 минут. У меня скоро ДР, попробую и я удивить своих гостей такими крокусами.
Уважаемые, Алёна и Николай, замечательный салат! Записала себе рецепт вашего восхитительного и аппетитного салата. Спасибо. Я обязательно приготовлю такой салат «Весенние подснежники» на Пасху. Вот только лук я заменю перепелиными яйцами.   
Вкуснятина. 

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
nadegka на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
И снова здравствуйте...!)  Решила сегодня приготовить салатик из лука. Да-да, не удивляйтесь, именно из ЛУКА… репчатого!!!  Я назвала его закуска, потому что, он очень хорошо вписывается на праздничном столе, или же в узком кругу «веселых» людей.)...
MeryKon на конкурс «Готовим на даче-2017»
«Панцанелла» — это популярный в Тоскане летний салат из овощей и хлеба (хлеб можно брать белый или черный — дело вкуса). Вариантов его приготовления — огромное количество, я хочу предложить свой любимый.  Ингредиенты: помидоры...
lublu_gotovit в личный журнал
Если вы любите селедку, наверняка вам будет интересно приготовить ее не только "под шубой", но и сделать новый салат по этому необычному рецепту. Сочетание с кукурузой и яблоками создает очень выигрышную для сельди комбинацию вкусов. Не...
На Новый год, Рождество, любые другие праздники и иногда в будни мы очень любим готовить простой и быстрый салатик из кальмара. Минимум ингредиентов, и оттого абсолютно четкий вкус морепродуктов, подчеркиваемый остро-сладким красным луком....
Салат с капустой Конечно же, лето — это пора свежих овощей. Ну как не приготовить из них лёгкий салат? Я очень люблю капусту и салат часто делаю именно с ней. Вот такой, с рецептом которого я вас сейчас ознакомлю)) Нам понадобится:Свежая...
Для приготовления этого салата нам понадобится: 1. Картофель, отваренный в мундире — 1 шт 2. Лук репчатый -1 шт 3. Огурцы соленные — 1 шт 4. Мясо отварное — 100 г 5. Чернослив без косточек — 10-15 шт 6. Яблоки — 1 шт 7. Яйца -2 шт...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все