Салат "Весенние подснежники"

Такой салат подарит гостям незабываемую весеннюю атмосферу. 
Салат имеет яркий вкус, который достигается за счет гармоничного использования всех ингредиентов в определенных пропорциях. 
С приготовлением этого салата справится даже неопытная домохозяйка. 

Салат подснежники

Салат  получается питательным, витаминным и сытным.
Следует сказать, что готовится это блюдо очень быстро.
 

Ингредиенты:

  • отварное  куриное филе — 200 г
  • яйца — 3 шт
  • свежий огурец — 1 шт
  • обжаренные с луком грибы — 200 г
  • сыр — 150 г
  • ананасы консервированные — 1/2 банки
  • майонез
  • перышки зеленого лука
  • укроп
  • луковиц-сеянок — 7 шт

Способ приготовления:

Грибы нарезать, пережарить с нарезанным репчатым луком.
Филе курицы отварить. Грибы можно взять любые( у меня сморчки, которые мы сами собираем весной и морозим)
Сыр натереть на крупной терке.
Огурец свежий — нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
Ананасы порезать, если они кольцами.
Яйца сварить и натереть на крупной терке.
Салат выкладывать слоями в следующей последовательности:

Между слоями майонез, кто сколько любит .
1 — грибы пережаренные с луком (немного оставим для украшения)

грибы

2 — отварная курица

2 слой

3 — нарезать огурец (я натерла на терке).
4 — ананасы консервированные.

4 слой

5 — сыр натереть на крупной терке

5 слой

6 — яйца потереть на крупной терке (сначала желток, а поверх — белок).

салат

Для украшения понадобится 7 (можно больше) луковиц-сеянок, пучок зеленого лука, укроп, грибы с луком.
Мелко нарезанным укропом, украсить бока салата.
Затем поверх белка сделать проталины — это грибами с луком...
Из луковиц-сеянок можно сделать цветы.
Как это сделать: маленьким ножиком вырезаем зубчики, луковицы надеваем на зубочистки, на зубочистку надеваем зелёный лук (иначе держаться не будет).

Ну вот и все. Получается очень вкусный салат.

салат

Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
volga34 Дина и еще 2 человека


Комментарии (3)
Шедевр просто, а не салат. У кого ж поднимется рука съесть такую красоту?) забираю в избранное. Спасибо за красоту и вкусноту. Проголосовать смогу только через 55 минут. У меня скоро ДР, попробую и я удивить своих гостей такими крокусами.
Уважаемые, Алёна и Николай, замечательный салат! Записала себе рецепт вашего восхитительного и аппетитного салата. Спасибо. Я обязательно приготовлю такой салат «Весенние подснежники» на Пасху. Вот только лук я заменю перепелиными яйцами.   
Вкуснятина. 

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Популярный салат быстрого приготовления «Малахитовый браслет» с курицей, кукурузой и киви понравится каждому. Вкусный новогодний салат для всей семьи. Вкусно, просто и быстро.  Ингредиентыкуриное филе — 200 г;киви — 2 шт.;кукуруза...
В преддверии праздников хозяйки начинают просматривать кулинарные книги, свои записи рецептов, а также штудируют Интернет, чтобы воодушевиться новыми идеями. Предлагаю приготовить интересный салат с отлично сочетающимися ингредиентами. Салат...
Решила поделится рецептом салатика, который нравится моей семье и нашим друзьям. Племянница так и называет мой салат — «Фирменный». Ингредиенты для салата:шампиньоны консервированные — 1 баночка;майонез — 1 баночка;курица — 1 грудка;картофель —...
Когда-то, больше 20-ти лет назад у меня был пунтик — на новогоднем столе должно быть 7 салатов. И большинство из них в те времена были с яйцами и майонезом. Вкусно, и вообще люблю майонез, но после праздника всегда было не хорошо. В итоге пришла к...
Хочу предложить вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт салатика, приготовленного из курочки и овощей, которые я только что сняла с грядки). Необычное оформление добавит яркости нашему салатику!  Ингредиенты:Картофель – 4 шт.,Морковь...
К Празднику Весны - наш любимый  домашний семейный праздничный салат! Даже не помню, кто и когда мне дал этот рецепт, но он крепко закрепился в нашей семье. Прост в приготовлении. При сочетании этих продуктов получается великолепный, пикантный...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать