Салат "Весенние подснежники"

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Такой салат подарит гостям незабываемую весеннюю атмосферу. 
Салат имеет яркий вкус, который достигается за счет гармоничного использования всех ингредиентов в определенных пропорциях. 
С приготовлением этого салата справится даже неопытная домохозяйка. 

Салат подснежники

Салат  получается питательным, витаминным и сытным.
Следует сказать, что готовится это блюдо очень быстро.
 

Ингредиенты:

  • отварное  куриное филе — 200 г
  • яйца — 3 шт
  • свежий огурец — 1 шт
  • обжаренные с луком грибы — 200 г
  • сыр — 150 г
  • ананасы консервированные — 1/2 банки
  • майонез
  • перышки зеленого лука
  • укроп
  • луковиц-сеянок — 7 шт

Способ приготовления:

Грибы нарезать, пережарить с нарезанным репчатым луком.
Филе курицы отварить. Грибы можно взять любые( у меня сморчки, которые мы сами собираем весной и морозим)
Сыр натереть на крупной терке.
Огурец свежий — нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
Ананасы порезать, если они кольцами.
Яйца сварить и натереть на крупной терке.
Салат выкладывать слоями в следующей последовательности:

Между слоями майонез, кто сколько любит .
1 — грибы пережаренные с луком (немного оставим для украшения)

грибы

2 — отварная курица

2 слой

3 — нарезать огурец (я натерла на терке).
4 — ананасы консервированные.

4 слой

5 — сыр натереть на крупной терке

5 слой

6 — яйца потереть на крупной терке (сначала желток, а поверх — белок).

салат

Для украшения понадобится 7 (можно больше) луковиц-сеянок, пучок зеленого лука, укроп, грибы с луком.
Мелко нарезанным укропом, украсить бока салата.
Затем поверх белка сделать проталины — это грибами с луком...
Из луковиц-сеянок можно сделать цветы.
Как это сделать: маленьким ножиком вырезаем зубчики, луковицы надеваем на зубочистки, на зубочистку надеваем зелёный лук (иначе держаться не будет).

Ну вот и все. Получается очень вкусный салат.

салат

Приятного аппетита!

Все предложения ()
Предложения магазинов:


Запись размещена в разделах: рецепты, , , , ,
3 комментария 14 спасибо за запись 6 в избранном 3363 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
user_767 user_767 и еще 5 человек


Комментарии (3)
Шедевр просто, а не салат. У кого ж поднимется рука съесть такую красоту?) забираю в избранное. Спасибо за красоту и вкусноту. Проголосовать смогу только через 55 минут. У меня скоро ДР, попробую и я удивить своих гостей такими крокусами.
Уважаемые, Алёна и Николай, замечательный салат! Записала себе рецепт вашего восхитительного и аппетитного салата. Спасибо. Я обязательно приготовлю такой салат «Весенние подснежники» на Пасху. Вот только лук я заменю перепелиными яйцами.   
Вкуснятина. 

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: