Какие заготовки на зиму возможны из пекинской капусты? Как сохранить её на зиму свежей?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Я юный дачник. Впервые посадила пекинскую капусту рассадой. Результат порадовал, но рецептов долгосрочного хранения и заготовки на зиму не нашла. Использовали только свежей в салаты, и в тушение.

Вопрос размещен в разделах: вопросы, капуста, , , , ,
1 комментарий   спасибо за вопрос   в избранное 10247 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (1)
Сохранить пекинскую капусту на зиму практически невозможно. Можно конечно, но она очень капризна. Нужна большая влажность, температура примерно-2 гр. Капуста должна быть без повреждений, не переросшая и вовремя собрана.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: