Овощной торт

овощной торт

Нам потребуется:

  • кабачок 2 яйца 
  • 3-4 ст.л. муки
  • 3-4 ст.л. манки
  • майонез
  • 3 зубчика чеснока
  • зелень
  • лук
  • морковь
  • соль
Кабачок натереть на средней терке, посолить, дать постоять минут 5, сок слегка отжать и слить.
Добавить яйца, муку, манку, все перемешать. Выпекать блинчиками с 2-х сторон в растительном масле на сковороде.
Морковь натереть на средней или мелкой терке, нашинковать лук — все обжарить на сковороде на растительном масле.
Зелень измельчить, добавить чеснок и майонез. Все хорошо перемешать.
Каждый блинчик смазать смесью из майонеза, положить немного моркови и лука, накрыть другим блинчиком. Повторить до последнего блинчика. Сверху смазать оставшимся майонезом с зеленью.
Приятного аппетита!

Кабачковый торт


Запись размещена в разделах: рецепты, , , кабачки,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
ARINAWASS ИРИНА МЕЛЬНИЧЕНКО




Комментарии (3)
Евгения, мне очень понравился ваш овощной тортик. Записала рецепт себе в блокнот. Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Это, вижу, не долго, но вкусно.
Очень напоминает печеночный торт или салат обжорку. Вот должен быть мясной слой — так вкуснее!))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:


Эти материалы также могут вас заинтересовать