Очень вкусные плюшки к чаю

Часто печем такие плюшки к чаю, и улетают они моментально, особенно дочка их любит есть с молоком.
 
плюшки
 

       Ингредиенты

  • 1 ст. молока
  • 0,5 ст. растительного масла «Олейна»
  • 1 — 2 ст. ложки сахара
  • 0.5 ч. ложки соли
  • 42 г  прессованных дрожжей или пакетик сухих
  • 9 -11 г  разрыхлителя
      

    Приготовление: 

     Собираем все ингредиенты

состав

 Подогреваем в миске молоко и масло до теплого состояния

молоко

 Добавляем дрожжи и сахар, мешаем.
Затем добавляем соль, муку и разрыхлитель, муку просеиваем

мука

Замешиваем мягкое тесто, не крутое. 
Накрываем тесто и оставляем подняться, а чтобы быстрее подошло, берем миску побольше, наливаем горячую воду и ставим миску с тестом в горячую воду, так тесто подойдет быстрее.

тесто

 Когда тесто подошло, формируем плюшки, раскатываем кусочек теста, смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром

раскатываем

 Сворачиваем рулетом

рулет
 
Рулет складываем  пополам и разрезаем ножом

поплам

нож

 Выворачиваем и концы соединяем, посыпаем плюшку сахаром

плюшка

 Смазываем противень растительным маслом «Олейна» и выкладываем плюшки,  отправляем их в духовку, пока не зарумянятся

плюшки

готово
 
плюшки на фоне леса

Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , сладкая выпечка
Автор записи:




Комментарии (4)
Спасибо Вам за рецепт.
Очень аппетитно выглядят
Автор а как вы накручиваете лайки-сердечки? какую программу используете? поделитесь пожалуйста)
Интересная форма булочек! Возьму на заметку.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про сладкую выпечку
Армянская кухня — одна из самых древних на земле. Выпечка также очень древняя. Самые популярные из печенья, это гата  — круглая сладкая лепешка с поджаристой мучной начинкой и пахлава  — с ореховой начинкой. Барурик по популярности не должен...
Margarita1 в личный журнал
У вас наверняка где-нибудь «завалялась» баночка варенья.  И скорее всего оно уже засахарилось. Тогда этот рецепт для вас. Предлагаю испечь коврижку на основе варенья (и не обязательно засахаренного, можно взять и свежее). Вам понадобится:2...
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных слоек с яблоком и творогом. Для их приготовления вам потребуется: 200 гр. творога 1 яйцо  3-5 яблок 1/2 ст. сахара 400 гр. слоёного теста. 1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать...
lublu_gotovit
На Масленицу пекут не только блины, символизирующие круглое, яркое, теплое солнце, но и любую другую выпечку. Например, ватрушки. В нашем случае не в классическом варианте (с творожной начинкой), а с морковью, смешанной с яйцом и сметаной. Ну чем...
Сегодня старшая доченька предложила приготовить что-нибудь вкусненькое. Я согласилась, и мы начали творить вкуснющие песочные трубочки с вареньем, которые так любит вся наша большая семья! Точнее, в этот раз весь процесс приготовления Лолита взяла...
Творожные пирожные    Этот рецепт давно любим в нашей семье. Совсем простой, а пирожные получаются ну о-о-очень вкусные! Ну, приступим!   Ингредиенты для приготовления: 1. Мука — 250 г 2. Сливочное масло или маргарин — 250 г 3. Творог —...
Смотрите все материалы про сладкую выпечку: Смотреть все