Торт "Малиновое наслаждение"

Торт Малиновое наслаждение.

Ингредиенты:

Для коржа:
яйца — 3шт
сахар -1 стакан
мука -1 стакан

Для творожного суфле:
творог — 500 г
сахарная пудра -3 ст.ложки
желатин -20 г  

Для оформления:
малина, собранная у себя на даче 
желе малиновое — 2 пачки 
желатин  - 20 г   

Приготовление:

Приготовим тесто для коржа.
Яйца с сахаром взбить миксером в течении 15 мин., затем осторожно всыпать муку  и аккуратно перемешать.
Тесто выложить в чашу мультиварки и выпекать 40-50 минут до золотистого цвета.
Корж остудить, не вынимая из формы.

Приготовить творожное суфле.
Желатин залить 100 мл. горячей воды и, помешивая, довести до полного его растворения.
Творог смешать с сахарной пудрой, добавить разведенный желатин, аккуратно перемешать.
Выложить на охлажденный корж, разровнять, поместить в холодильник для застывания.

Сверху на застывшее суфле выложить малину.

Далее готовим желе.
Для этого 2 упаковки желе заливаем 500 мл. горячей воды и добавляем 20 г. желатина.
Подождать, пока желатин полностью растворится и охладить желе.

Холодным желе залить выложенную на поверхности малину и поставить в холодильник до полного застывания.

Перед подачей на стол вынуть торт из формы, предварительно нагрев края.
Приятного чаепития!!!

Запись размещена в разделах: рецепты, , сладкая выпечка, , , малина, ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
yakovlevaia1964 Яковлева Ирина и еще 4 человека


Комментарии (9)
Людмила, очень вкусненько смотрится ваш тортик. Весной повеяло.
Ай да красота!!! Легок в приготовлении.  Суфле нежное, Тортик получился на славу. Людочка спасибо за рецепт.
комментарий был удален
Людмила! Какой красивый тортик!!! А о вкусе вообще промолчу! Суфле с фруктами это что то!!! Браво Вам!!! Спасибо За рецепт!!!!
 
от меня +. восхищаюсь людьми которые пекут пироги и еще красиво оформляют)) 
комментарий был удален
Красота и вкусняшка! Молодец!
Классный рецептик! 
цветы

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про торты
На улице – лето, на рынке — праздник ранних овощей, но царит повсюду — клубника (или садовая земляника). Поэтому стараюсь использовать эту ягоду почаще, благо она уже недорогая. Из мелких ягод варю клубничное варенье, а из крупных – делаю для...
Всегда любила тортики. Причем у нас в городе одно время они продавались настолько вкусные, что и печь не хотелось. А вот переехав на несколько лет в другое место, была расстроена тем, что на мой вкус сладостей там не было. Посетовала на это как-то...
LilyBarta в личный журнал
Еще один простой рецепт вкусного торта без выпекания.  Готовится быстро, легко и никто не догадается, что коржи в нем из покупного печенья))) Ингредиенты: печенье, у меня к кофе. Подбирайте по счету либо на 3 яруса либо на 4, в одном ярусе 9...
Хочу поделиться любимым сладким десертом в нашей семье.На самом деле этот тортик готовиться очень легко из самых привычных и доступных ингредиентов.Но влюбиться в его вкус можно раз и навсегда.Итак нам понадобится:     Ингредиенты: яйца — 2...
Шоколадный торт с вишней и орехами Ингредиенты: Для теста: Мука -2,5 ст., яйца – 3 шт., сахар – 1 стакан, сметана – 200 г., сода – 1 ч.л., какао – 1 ст. ложка Для крема: Сметана или сливки – 800 г., сахар – 1 ст., грецкие орехи – 1 ст.,...
zhenik28 в личный журнал
Ингредиенты: Для бисквита:10 яиц350 г сахара250 г муки150 г крахмала12 ст. ложек воды15 г ванильного сахара2,5 ч. ложки разрыхлителя Для крема:500 г сливочного масла300 г сгущенного молока2 ст. ложки какао-порошка Готовим бисквит:Белки отделить...
Смотрите все материалы про торты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать