Пирог творожный с ягодами

пирог творожный с ягодами

В прохладную осеннюю погоду всегда хочется горячего чая с ароматной домашней выпечкой.Сегодня я решила побаловать себя и свою семью вкусным полезным пирогом с творогом и смородиной.

Ингредиенты:

  • сливочное масло 100 гр
  • сахар 100 гр
  • творог 300 гр
  • яйцо куриное 3 шт
  • мука 1 стакан
  • ягоды смородины 1 стакан
  • подсолнечное масло «Олейна»

ингредиенты для пирога

Приготовление:
В чашке растираем сливочное масло с сахаром.

растираем масло с сахаром

Желтки отделить от белков, добавить в растертое масло и взбить блендером.Добавляем творог.
Белки слегка взбить и добавить в смесь к творогу с маслом.
Добавить муку и все перемешать. В получившееся тесто высыпаем ягоды.

 
тесто для пирога
 
Форму смазываем подсолнечным маслом «Олейна» и формируем пирог.
 
смазываем форму для запекания


 
 
Выпекать 50 минут при 180-190°. Остывший готовый пирог украшаем ягодами.Угощаем свою семью горячим чаем и свежей домашней выпечкой.

 
пирог
 
Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Lavalet66 Лариса и еще 1 человек




Комментарии (2)
Очень симпатичный пирог у вас Елена получился! Я думаю по ингредиентам также можно приготовить и творожный кекс.Будет не менее аппетитно и вкусно.Скажите Елена а вы добавляете только чёрную смородину? У нас нет этой ягоды в саду.Вернее только посадили и кустик только в этом году он начал немного плодоносить.Могу ли я добавить другую замороженную ягоду в эту выпечку? И ягоды вы предварительно размораживаете или используете замороженные? Пирог вы посыпали сахарной пудрой после приготовления?
Этот пирог может запросто превратиться в кекс! А ягоду можете взять любую какую любите и которая есть у вас в холодильнике.Ягоду использую почти размороженную и после приготовления посыпаю пирог сахарной пудрой или просто украшаю вареньем или ягодой.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про пироги
lublu_gotovit в личный журнал
Для тех, кто не очень любит сладкое, предлагаем вариант несладкого тыквенного пирога. В начинке: тыква, сыр и яйца. Получается сытно, ярко и очень аппетитно. Все будут в восторге! Тыквенно-сырный пирог Тыквенно-сырный пирог Фото: А....
Такой пирог на пикнике будет не лишним:) А продукты для его приготовления нужны самые обычные. Ингредиенты:Лаваш — 2 упаковкиФарш мясной (у меня смесь говядины и свинины) — 200 гГрибы свежие (я использовала замороженную заготовку...
Этот рецепт написан осенью, но сейчас он не менее актуален. Рецепту предшествует трогательная история.  Сегодня мы должны были встретиться с подругой. Я бежала вдоль дороги, заваленной жёлтыми листьями, на конечную остановку автобуса....
Этот пирог очень вкусный! Когда на даче нет яиц, а хочется чего нибудь сладенького, советую приготовить этот пирог. Ингредиенты:Мука пшеничная — 1,5 стаканаКакао-порошок — 4 ст. ложкиСода пищевая — 1 ч. ложкаЛимонный сок — 1 ст....
В сезон шпината нужно использовать любую возможность чаще включать эту полезную зелень в свой рацион. Например, испечь пирог по нашему рецепту.  Получится сытно, вкусно и очень аппетитно! Нежный творожный пирогсо шпинатом и курицей Фото:...
Петрушка, укроп и черемша — ну где еще вы найдете столько зелени вместе? Добавьте к ним нежирный творог, залейте сверху смесью из взбитых яиц со сливками и мускатным орехом. Получите потрясающий открытый пирог на радость всей семье. Подавать его...
Смотрите все материалы про пироги: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать