Пирог творожный с ягодами

пирог творожный с ягодами

В прохладную осеннюю погоду всегда хочется горячего чая с ароматной домашней выпечкой.Сегодня я решила побаловать себя и свою семью вкусным полезным пирогом с творогом и смородиной.

Ингредиенты:

  • сливочное масло 100 гр
  • сахар 100 гр
  • творог 300 гр
  • яйцо куриное 3 шт
  • мука 1 стакан
  • ягоды смородины 1 стакан
  • подсолнечное масло «Олейна»

ингредиенты для пирога

Приготовление:
В чашке растираем сливочное масло с сахаром.

растираем масло с сахаром

Желтки отделить от белков, добавить в растертое масло и взбить блендером.Добавляем творог.
Белки слегка взбить и добавить в смесь к творогу с маслом.
Добавить муку и все перемешать. В получившееся тесто высыпаем ягоды.

 
тесто для пирога
 
Форму смазываем подсолнечным маслом «Олейна» и формируем пирог.
 
смазываем форму для запекания


 
 
Выпекать 50 минут при 180-190°. Остывший готовый пирог украшаем ягодами.Угощаем свою семью горячим чаем и свежей домашней выпечкой.

 
пирог
 
Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Lavalet66 Лариса и еще 1 человек




Комментарии (2)
Очень симпатичный пирог у вас Елена получился! Я думаю по ингредиентам также можно приготовить и творожный кекс.Будет не менее аппетитно и вкусно.Скажите Елена а вы добавляете только чёрную смородину? У нас нет этой ягоды в саду.Вернее только посадили и кустик только в этом году он начал немного плодоносить.Могу ли я добавить другую замороженную ягоду в эту выпечку? И ягоды вы предварительно размораживаете или используете замороженные? Пирог вы посыпали сахарной пудрой после приготовления?
Этот пирог может запросто превратиться в кекс! А ягоду можете взять любую какую любите и которая есть у вас в холодильнике.Ягоду использую почти размороженную и после приготовления посыпаю пирог сахарной пудрой или просто украшаю вареньем или ягодой.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про пироги
Для тех, кто любит выпечку и не обходится без нее в выходные или праздничные дни, наш рецепт пирога с брынзой и зеленью будет прекрасным дополнением к уже имеющемуся багажу кулинарных изысков. Для начинки используйте свежую зелень с грядки —...
В моей семье очень любят творог, конечно же в любом исполнении. Я не знаю, к кухне каких народов относится это блюдо, но в нашей семье его готовят давно. Немного в других исполнениях, но все равно вкусно. С недавних пор научилась готовить это...
Тоже очень простой в приготовлении пирожок. А привлек меня в нем довольно симпатичный верх. На новый год к чайку самое то… и никакого торта не надо. У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления дрожжевого теста. Я пробую разные… и...
Вкуснейший заливной пирог с яйцом и луком! Настоятельно рекомендую приготовить!!!  Заливной пирог Нам понадобится:Для теста: густой кефир — 400 млмасло сливочное — 160 гр (растопить и охладить)сахар — 2 ст.ложки (под нож)соль — 0,5...
Лимонный пирог — это один из коронных пирогов. Мне очень нравится цитрусовая начинка в выпечке, и я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного лимонного  пирога. Для приготовления пирога Нам потребуется:0,5 стакана молокапачка...
Тесто для этого пирога очень простое в замесе, но это никак не сказывается на вкусе готового изделия. Пирог получается очень вкусным и необыкновенно ароматным, а цитрусовые нотки, которые дарит джем, делают его вкус не только приятным, но и...
Смотрите все материалы про пироги: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать