Яблоки, консервированные как компот

Промываем хорошо яблоки.
Вырезаем у яблок «попки».
Яблоки закладываем в 3-х литровые стерилизованные банки.
Заполняем до половины банки, можно даже и больше. 

Яблоки в банке

Заливаем сиропом — 1 кг сахарного песка на 10 л воды.
Минут 15 даем яблокам напиться сиропа, доливаем до верха и закатываем. 
Яблоки получаются вкусные, как моченые, но сочные очень, сладенькие!
Да и компотик приятно зимой попить!
Следующий материал - статья: Рецепт компота "Осеннее ассорти" (видео)

Запись размещена в разделах: , , , рецепты
Автор записи:
Добавили запись в избранное
user_2534 user_2534




Комментарии (2)
Вам + от меня, сохранить урожай яблок — сейчас главная задача. У меня одна яблоня, и вся усыпана, хорошо, что одна. Яблоки падают — всем раздаем! Я режу дольками и заливаю два раза. Компот хорошо стоит в квартире. Надо попробовать Ваш метод, но хочется вырезать середину с семечками.
Здравствуйте, Надежда. Насчет резать не подскажу. Они ведь будут как моченые. А мочат всегда целые яблоки. А мне вот именно и понравился этот рецепт, потому что резать не надо. И в банке смотрятся красиво небольшие яблочки, у меня китайки.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про компоты
Прохлада и свежесть приносят ощущение блаженства в жаркий летний день. Что, как не компот из свежих ягод и фруктов, может подарить это состояние? В сегодняшней подборке вы найдете несложные рецепты компотов на любой вкус, чтобы насладиться сейчас...
Сентябрь перевалил за середину, и накал борьбы с урожаем чуть пошёл на спад. У большинства хозяек полки кладовых выглядят уже весьма солидно: и огурчики, и помидорчики, и перцы с баклажанами, и варенья, и компоты. Красота!  Автор фото Ольга...
Лето — прекрасное время года с изобилием ягод и овощей. Но и летом мы задумываемся о холодной зиме и заготавливаем компоты, варенья, салаты. Это не только дешево, но и полезнее покупных заготовок. Компот на зиму, что может быть вкуснее и...
Яблочные компоты мы делаем постоянно, они очень вкусные. Тем более что яблок у нас очень много, и их нужно куда-то девать) Приготовление:Мою банки и выставляю на солнце на улице, чтобы они прожарились. Потом засыпаю яблоки и что еще есть...
Angelochek в личный журнал
Урожай красной смородины уже многие собрали, поэтому самое время делать заготовки на зиму. А кто еще ждет поздний урожай, тому эти рецептики на заметочку. Мы красную смородину на зиму готовим в разных видах — замораживаем, варим желе и закрываем...
Chasogor в личный журнал
Фрукты у нас не растут (плодовые вымерзают), их привозят на рынок из Китая. Но варенья и компоты делаем в любом случае, на свой манер. Есть, к примеру, грушки дикие — мелкие, твердые, терпкие, вяжущие. Но в компоте вкусны и даже душисты....
Смотрите все материалы про компоты: Смотреть все