Торт новогодний для наших любимых мальчишек

тортики на новый год сынулькам в школу на сладкий стол.

Эти тортики я сделала на новогодние столы сынулям в школу.


Как приготовить:

Готовим бисквит.
4 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара и 2 столовыми ложками крахмала.
Как объем увеличился в два раза, добавляем аккуратно понемногу  просеянную муку.
Перемешиваем лопаткой сверху вниз, не спеша.
Готовое тесто выливаем в форму и печем до готовности.

Готовый бисквит оставляем остывать. но лучше всего испечь его заранее, чтобы он сутки  полежал.
Готовый бисквит режем на три части, пропитываем каждый корж сиропом (все, что угодно: кипяток со сгущенным молоком, вареньем жидким, что есть. Я перемазывала вареньем с клубникой и взбитыми сливками, украшала вафельной картинкой и взбитыми сливками.  
Сливки специально кондитерские хорошо взбить.
Еще я добавила сгущенное молоко.  
Снежинки из мастики.
Узоры  сделаны так: растопленный белый шоколад нанести на пергамент таким узором, как вам надо.  Застывает быстро.  

СПАСИБО ЗА ОЦЕНКУ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Запись размещена в разделах: рецепты, , сладкая выпечка, , ,
Автор записи:




Комментарии (2)
 
Ира, такие торты, — это просто шедевры! Я бы такие чудесные торты не смогла приготовить. Скажите, а посередине, тоже торт? Хотелось бы увидеть, как выглядят торты на срезе, или хоть несколько этапов приготовления.
Такая красота!!!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: