Закуска-перекуска

На скорую руку, когда заработались и проголодались.

Закуска-перекуска

На разогретую сковородку наливаем масла, конечно же качественного. Я люблю с оливковым маслом.

бутер

Батон или белый хлеб обмакнуть в сбитое с молоком яйцо ...

закуска


… и обжарить до румяной корочки.
 бутерброт

Пока жарится, готовим наполнение:
 закуска
здесь всякие варианты возможны, все, что есть в холодильнике. У меня сегодня сыр, вареная колбаса, томат, лук, соленый огурец.

Все, кроме огурца,  аккуратно слоями раскладываем на поджаренном хлебушке и в микроволновку (или духовку).
Пока ждем — в огород за укропчиком.
бутерброд
Сверху украшаем огурчиком-укропчиком. По желанию- майонез, горчица, хрен. 
Минимум движения, максимум наслаждения. Закуска на скорую руку готова.

Ну и бонус: пироженка дачная — просто добавь сахар (или варенье)))) и есть с чем попить чай.

закуска



Запись размещена в разделах: рецепты, , ,
Автор записи:


Комментарии (7)
Ирина, у меня бутерброды тоже нарасхват. Только хлебушек я не жарю, просто кладу на него то, что есть в холодильнике, и отправляю в микроволновку. А вы предлагаете сделать гренки. Отличный вариант. Сама люблю похрустеть. Сделаю сегодня похожие бутерброды, как с работы приду.
Они получаются не как гренки, благодаря яйцу с молоком — хлеб остается мягким, но зарумянивается.
А помните детьми когда были? В деревне корочку хлеба посахарил и на полдня — вперёд по дворам гусей гонять))
А с таким сытным закусоном как у Вас, детей и до вечера не выловишь!)) 
Сытно и быстро. Обычно наработаемся, а готовить некому было. Вот на скорую руку и мастерю.
 
У нас в детстве  в почете горбушка была, если черного хлеба, то масло и соль, белого — масло и сахар. Вкуснотища))))
Последний раз редактировалось
Да, да, да!) 
Так и было!))  
Нет, вечером нельзя заходить в такие темы)))) 
В моём детстве, мы с соседкой менялись бутербродами — я ей — хлеб с вареньем, а она мне — с томатной пастой, посыпанной солью.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про закуски
Я люблю простые закуски, которые быстро и легко делать. Cегодня я фарширую яйца. Это просто, быстро и вкусно. И в этом мне поможет горчица от HAAS. Фаршированные яйца Нам нужно:яйцасливочное маслогорчицазеленьсольперец...
Картофель по-моему любят все… Где-то читала, что картофель выращивают в 130 странах. Ну и наверное в каждой семье есть свои любимые рецепты из картошки.Помните, еще в фильме «Девчата» Тося перечисляла блюда из картофеля..... " Картошка это...
рулет Рецепт приготовления очень простой, быстрой и оригинальной закуски — сырный рулет с тунцом и малосольным огурцом. Простой и недорогой рецепт, очень быстрый в приготовлении. Отличная оригинальная закуска сырная на праздничный стол. Удивите...
Весенняя закуска  Закуска «Букет тюльпанов» волшебно вкусная! Красиво оформлена подача – всегда радует глаз! Такой привлекательный на вид букетик ассоциируется с весной, поднимает настроение, улучшает аппетит!   Ингредиенты: помидорки...
lublu_gotovit в личный журнал
К шпинату, столь популярному во всем мире, стоит приглядеться каждой хозяйке. Блюда из него вкусны, питательны и очень полезны! Порадуйте своих близких творожными шариками из шпината с чесноком, петрушкой и укропом по нашему рецепту. Готовятся они...
Для приготовления такой красоты нам понадобитсякартофель — 2 шт;перец болгарский — 0,5 шт;шампиньоны — 6 шт;кабачок — 0,5 шт, соль — по вкусу;сыр твердый — 50 г;масло растительное — по вкусу;яйцо куриное — 1 шт. Картофель лучше брать средней...
Смотрите все материалы про закуски: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать