томатный сок в зимних заготовках

сок томатный в замороженный в пакетиках для льда
Здравствуйте уважаемы любители дачи. Хочу поделиться с Вами своим ноу-хау по сохранению томатного сока. Раньше я замораживала  мелкие помидоры для добавления в соусы целыми. Но они занимают много места в морозильной камере. И тут меня осенила идея. Я часто летом пользуюсь пакетиками для заморозки кубиков льда. Отжав сок из томатов я наполнила этим соком пакетики, сверху прихватила прищепкой чтобы до замерзания сок не успел вытечь, и вот что у меня получилось в итоге. Из 1 л. сока получается 4 таких пакетика. зимой можно отрезать необходимое количество таких кубиков и использовать по назначению. Если вам понравилось мое применение пакетиков для кубиков льда я буду очень рада. если кто то изобрел этот способ до меня извините за плагиат, не видела в интернете.

Запись размещена в разделах: рецепты, заготовки,
Автор записи:




Комментарии (1)
Лариса, я тоже летом пользуюсь такими пакетиками — замораживаю воду, но чтоб заморозить томатный сок, даже не подумала. А ведь это действительно, удобно. И хранить удобно, и использовать. Спасибо за подсказку. Обязательно воспользуюсь. Как раз завтра будем делать сок томатный, не весь закатаю в бутыля, ещё и сделаю по вашему совету, благо, целая упаковка таких пакетиков у меня ещё есть.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про заготовки
Exspert в личный журнал
Простой чеснок далеко не прост — он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам из мяса, рыбы и овощей, вкус которых был бы далек от совершенства без такого пикантного компонента. Чеснок маринуют и квасят, сушат и замораживают; а еще из...
Ну, не такие уж это и секреты! Тем не менее, многие и понятия не имеют, что хранить тыкву можно не только в целом виде, употребляя по мере необходимости. Тыкву можно консервировать. Причём существует немало способов сохранить её полезные свойства...
Вот такой у нас в этом году уродился урожай чеснока! наверно многие сейчас завидуют и это понятно, ведь выращивание такого урожая требует колосального труда. Вот он наш кормилец наш погреб, в нем мы храним все наши...
Мясо-свинина, говядина т.д.- полуфабрикат закрываем в банки… Как??? Способ… рецепт… Спасибо
Приготовление:К 1,5 л. томатного сока добавить 400 г. натёртой свёклы. И варить на медленном огне. Тем временем отварить в 1 л. солёной воды 1 кг. очищенного и нарезанного кубиками картофеля. Картофель в месте с водой соединить с томатной...
Ludmilkaa в личный журнал
Посмотрела рецепты капусты на зиму, очень интересные! Конечно, у каждой хозяйки есть свои тонкости. Я хочу рассказать, как готовлю солянку с грибами. Фото, к сожалению нет, прошлогоднюю солянку съели, а в этом году погода грибами нас не баловала,...
Смотрите все материалы про заготовки: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать