Тефтели аппетитнные

Работа размещена:
«Конкурс «МахеевЪ создает историю!»»

Тефтели

Ингредиенты:

фарш свиной или говяжий — 500 г
яйцо — 1 шт.
рис — 100 г
кетчуп «Махеевъ» — 1 ст. ложка
морковь — 1 шт.
соль
перец
зелень

Приготовление:

Рис отварить в подсоленной воде.
Морковь измельчить любым способом (не очень мелко).
В фарш добавить яйцо, морковь, рис, кетчуп.
Перемешать, выбить, сформовать шарики.
Отваривать тефтели в подсоленной воде 10 минут, добавив в конце варки немного перца и зелени.

Приятного аппетита!