Салат новогодний

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Салат новогодний

Понадобится:

  • 3 вареные картофелины
  • 1 вареная свекла
  • 5 вареных яиц
  • 2 средних соленых огурца
  • пучок небольшой зеленого лука
  • 3 зубка чеснока
  • 1 свежая морковь
  • 6 грецких орехов
  • 300 г майонеза

Приготовление:  

Выкладывать все слоями, и каждый слой прослаивать майонезом:
1 слой -картофель натереть на крупной терке, чуть присолить.
2 слой- свеклу натереть на крупной терке.
3 слой- мелко нарезанные и отжатые от рассола огурцы,
4 слой-  мелко порезанный зеленый лук,
5 слой — натертые на крупной терке желтки,
6 слой- смешанная с мелко нарезанным чесноком морковь натертая на крупной терке,
7 слой- натертые на крупной терке белки яиц,
8 слой- измельченные грецкие орехи.  

Сверху салата посередине положить кружочек свеклы и сделать надпись с помощью майонеза. Для этого в пачке майонеза нужно сделать совсем маленькое отверстие, чтобы майонез вытекал тоненькой струйкой.
По краям кружочка из свеклы выложить тоненькие полосочки, вырезанные из свеклы.

Салат нужно поставить на 3 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался майонезом. Затем подать к столу.

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , , ,
2 комментария 11 спасибо за запись 1 в избранном 1858 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
alex-v-med alex-v-med


Комментарии (2)
Татьяна, я сначала, посмотрев на фотографию вашего салата подумала, что это очередной вариант селёдки под шубой. Но, вижу, что ошиблась, хотя, ингредиенты почти те же. Свежая морковь вместо варёной, добавление чеснока и орехов и отсутствие сельди должны давать совершенно другой вкус. Любопытно было бы попробовать такой новогодний салатик.
Ирина так сделайте такой салатик на Рождество.  И убедитесь, что это очень вкусненько. Я бы с удовольствием вас угостила, но мы его уже скушали. Спасибо, что заметили мой салатик. С новым годом вас и Рождеством!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: