Как вкусно и быстро накормить мужчину? Рагу из свинины и овощей в мультиварке

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
lublu_gotovit lublu_gotovit
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ
Как вкусно накормить мужчину? Конечно же приготовить мясо. И лучше всего — с овощами, как в нашем рецепте рагу со свининой и овощами. Для придания блюду пикантного вкуса, добавьте при тушении 3 ст. ложки соевого соуса. Никто не устоит!

Рагу со свининой и овощами/Фото: А. Соколов/BurdaMedia
Рагу со свининой и овощами. Фото: А. Соколов/BurdaMedia



Понадобится:

  • 0,5 кг свинины,
  • по 1 моркови и луковице,
  • по 1/4 кочана белокочанной капусты и брокколи,
  • по 0,5 сладкого перца разного цвета,
  • 2 помидора,
  • 1 ст. ложка томатной пасты,
  • 1 пучок укропа,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 ст. ложка раст. масла,
  • соль, перец. 
Для украшения:
  • зеленый лук,
  • кунжут. 


Приготовление:

  1. Мясо вымыть, нарезать крупными кусками или крупной соломкой. Лук и морковь очистить и нарезать некрупной соломкой. Чеснок нарезать мелко. 
  2. Варочную емкость мультиварки смазать растительным маслом и выложить в нее мясо, лук, морковь и чеснок. На табло с меню выбрать режим «Выпечка» и включить мультиварку на 25 минут. 
  3. Белокочанную капусту нарезать крупными кусочками. Брокколи разобрать на небольшие соцветия. У перцев удалить плодоножки и семена. Помидоры разрезать на 4 части. 
  4. Как только программа «Выпечка» отключилась, в мультиварку добавить все оставшиеся ингредиенты: капусту, сладкий перец, помидоры, зелень укропа и томатную пасту. Посолить, перчить по вкусу и тщательно все перемешать. Добавить в емкость 0,5 стакана воды и готовить в режиме «Тушение» 50 минут. 
  5. Готовое блюдо выложить на тарелку, посыпать кунжутом, украсить зеленым луком.  

Другие публикации с подборками рецептов для мультиварки, которые вам наверняка пригодятся:





Статья размещена в разделах: , , , ,
3 комментария 7 спасибо за статью 4 в избранном 4936 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
MARIKZN Марина и еще 3 человека


Комментарии (3)
Люблю овощное рагу с мясом делать в мультиварке.
Написано быстро, ну это лишняя суета на кухне, да и на вкус я бы не сказала, что ах. Быстро — это нарезал хорошими кусками мясо, да в сковороду с чесночком и перчиком, а рядом, хошь — просто овощная нарезка, хошь — овощной салат. 20 минут — и у мужа за ушами запищало.
люблю подобным образом мясо с овощами и курицу готовить, мультиварка все таки отличный прибор


Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: