Мастер-класс «Салат с грейпфрутом, креветками и огурцом»

Цитрусовые, богатые витамином С, полезны для нашего организма прежде всего потому, что они помогают бороться против простуды и гриппа. Поэтому в межсезонье, когда на улице слякоть, рекомендуется чаще включать их в свой рацион. Например, можно приготовить салат из грейпфрута, креветок, огурца и листьев салата. Очень вкусное блюдо — рекомендуем!

Мастер-класс Салат с грейпфрутом.  Фото: Дмитрий Королько/BurdaMedia
Мастер-класс «Салат с грейпфрутом». Фото: Дмитрий Королько/BurdaMedia

Вам понадобится:

  • 500 г очищенных креветок 
  • 1 грейпфрут 
  • 1 свежий огурец 
  • 50 г листьев разных салатов 
  • 1 чайн. ложка меда 
  • 1 чайн. ложка соевого соуса 
  • горчица на кончике ножа 
  • 2 стол. ложки майонеза 
  • соль, молотый черный перец 

Приготовление:

1. Креветки варить в кипящей подсоленной воде 5 мин, затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

Шаг 1. Отвариваем креветки
Шаг 1. Отвариваем креветки

2. Грейпфрут очистить, разделить на дольки, удалить белые пленки и разделить на кусочки. Огурец разрезать пополам и нарезать ломтиками. Салат вымыть, обсушить и порвать.

Шаг 2. Чистим грейпфрут
Шаг 2. Чистим грейпфрут

3. Для соуса смешать мед, соевый соус, горчицу и майонез. Грейпфрут перемешать с огурцами, салатом и креветками, посолить, поперчить, полить соусом и подать на стол.  

Шаг 3. Готовим соус
Шаг 3. Готовим соус

Время приготовления: 35 мин.
В одной порции 250 ккал.

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:


Запись размещена в разделах: рецепты, , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Olga5621951 Olga5621951




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Если попробовать лето на вкус, то вы обязательно ощутите легкость и свежесть. Ведь во главе обеденного стола будет зелень: листья салата, укроп, петрушка, сельдерей, руккола, шпинат, щавель, а также первый корнеплод — редис. Сделайте из них...
В разгар весны очень хочется, чтобы цветы были не только в огороде или в лесу, но и дома. Как вариант, их можно сделать из обычных луковиц белого и красного цвета для украшения весеннего салата. У вас получатся настоящие крокусы — просто...
Yorik в личный журнал
Сегодняшний будет рецепт без мяса и без морепродуктов. То есть яркий пример поговорки: «Ни рыба ни мясо». Набор продуктов: Шампиньоны свежие — 400 гМаслины — 75-85 гГолубой сыр (у меня Дорблю) — 75-80 гПерец сладкий свежий — 1 шт.Зелень свежая...
Не обязательно просыпаться в шесть утра, чтобы что-то приготовить и успеть поработать на любимой даче! Этот лёгкий салатик отнимет у вас всего 15 минут ;) Ингредиенты: большие помидоры — 2 штфасоль консервированная — 1 банказеленьполовинка...
За период праздничных выходных мы накопили массу лишних майонезных калорий, поэтому решили чуть разгрузить свой организм самым простым, но в тоже время сытным салатом из вареной горбуши. Обычно такой салат делаю зимой, потому что летом овощей...
lublu_gotovit в личный журнал
Поистине праздничный салат с запеченной скумбрией, рисом, белыми грибами, тертым сыром и грецкими орехами. Если вы ждете гостей или готовитесь к кому-нибудь семейному торжеству, приготовьте это блюдо и сами удивитесь его необычному вкусу. Стоит...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать