Мастер-класс «Салат с грейпфрутом, креветками и огурцом»

Цитрусовые, богатые витамином С, полезны для нашего организма прежде всего потому, что они помогают бороться против простуды и гриппа. Поэтому в межсезонье, когда на улице слякоть, рекомендуется чаще включать их в свой рацион. Например, можно приготовить салат из грейпфрута, креветок, огурца и листьев салата. Очень вкусное блюдо — рекомендуем!

Мастер-класс Салат с грейпфрутом.  Фото: Дмитрий Королько/BurdaMedia
Мастер-класс «Салат с грейпфрутом». Фото: Дмитрий Королько/BurdaMedia

Вам понадобится:

  • 500 г очищенных креветок 
  • 1 грейпфрут 
  • 1 свежий огурец 
  • 50 г листьев разных салатов 
  • 1 чайн. ложка меда 
  • 1 чайн. ложка соевого соуса 
  • горчица на кончике ножа 
  • 2 стол. ложки майонеза 
  • соль, молотый черный перец 

Приготовление:

1. Креветки варить в кипящей подсоленной воде 5 мин, затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

Шаг 1. Отвариваем креветки
Шаг 1. Отвариваем креветки

2. Грейпфрут очистить, разделить на дольки, удалить белые пленки и разделить на кусочки. Огурец разрезать пополам и нарезать ломтиками. Салат вымыть, обсушить и порвать.

Шаг 2. Чистим грейпфрут
Шаг 2. Чистим грейпфрут

3. Для соуса смешать мед, соевый соус, горчицу и майонез. Грейпфрут перемешать с огурцами, салатом и креветками, посолить, поперчить, полить соусом и подать на стол.  

Шаг 3. Готовим соус
Шаг 3. Готовим соус

Время приготовления: 35 мин.
В одной порции 250 ккал.

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:


Запись размещена в разделах: рецепты, , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Olga5621951 Olga5621951




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Yorik в личный журнал
Сегодня попробовал довольно необычный салат. Расспросил повара, делюсь рецептом. Надо успеть приготовить, пока идет сезон «своих» вкусных овощей. Ингредиенты:Помидоры небольшие — 2 шт.Помидор крупный (для украшения) — 1 шт.Сладкий перец — 1...
Я очень люблю морепродукты, поэтому без салата из кальмаров, креветок и красной икры на Новый год мне никак не обойтись! В приготовлении он не очень сложный, но такой вкусный! Для его приготовления нам понадобится:5-6 шт. кальмаров300-500...
В выходные дни у нас на даче был праздник. Чтобы порадовать гостей вкуснятиной, я купила стейки барашка. К мясу прилагался рецепт салатика, который очень удачно сочетается с бараниной. А потому, что в салате используется овечий сыр. Надо...
Легкий весенний салат с зелеными оливками прекрасно подходит, чтобы немного «привести» фигуру к летнему сезону. Ингредиенты:оливки — 1 банкапомидор — 1 штогурец — 1 штболгарский перец — 1 штзеленьоливковое масло...
Вопрос к новогоднему столу. В гостях ела салат под названием «Гордость болтуна», помню что в нем был точно язык и ананасы, а что еще — увы, не могу вспомнить. Помню, что вкус был отменным. Может кто-то знает рецепт? Поделитесь, пожалуйста. Хочется...
салат В нашей семье очень рады приходу года Собаки, так как многие из нас родились именно под этим знаком. Поэтому решили задобрить Собачку и приготовить вот такой салат с курицей. Салат получился вкусным, все продукты доступны и готовится он...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать