Необычная халва - восточное лакомство своими руками

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
lublu_gotovit lublu_gotovit
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ
Традиционная восточная сладость, сделанная в домашних условиях? Да, это возможно. Предлагаем рецепт халвы из манной крупы с грецкими орехами. Украсьте ее свежими ягодами красной смородины и вкуснейший десерт готов.

Халва из манной крупы/Фото: К. Виноградов/BurdaMedia
Халва из манной крупы. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia



Понадобится:

  • 70 г очищенных грецких орехов, 
  • 250 г сливочного масла, 
  • 500 г манной крупы, 
  • 500 мл молока, 
  • 400 г мелкого сахарного песка, 
  • 1 ч. ложка молотой корицы.

Приготовление:

  1. Грецкие орехи измельчите в блендере. Сливочное масло нарежьте кубиками, переложите в кастрюлю и распустите. Добавьте измельченные орехи, манную крупу и, постоянно помешивая деревянной ложкой, держите массу на среднем огне 20-25 минут. 
  2. Влейте молоко, прикройте крышкой и варите до тех пор, пока вся жидкость не впитается. Добавьте сахарный песок, корицу и тщательно перемешайте. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 1 час. Перед подачей на стол можно украсить фруктами или ядрами орехов. 





Статья размещена в разделах: , ,
  комментарии 2 спасибо за статью 2 в избранном 8698 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
IngaDyachkova Инга Дьячкова и еще 1 человек




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: