Рыбные рулетики с начинкой из шпината

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
lublu_gotovit lublu_gotovit
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ
Если в вашей семье очень любят рыбу, рекомендуем такой рецепт рулетиков. За основу берется филе морского языка, а в начинке шпинат и сыр. Запекаем рулетики в духовке и подаем со сметанным соусом, украшаем блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!  

Рыбные рулетики/Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Рыбные рулетики со шпинатом. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Понадобится:

  • 800 г филе морского языка,
  • 2 ч. ложки сока лимона,
  • соль, молотый белый перец,
  • пучок укропа,
  • 250 г мороженого шпината,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 150 г тертого твердого сыра,
  • растительное масло,
  • листья салата,
  • зелень для украшения. 

Без разделочной доски на кухне никуда. Хорошо, когда есть несколько для разных видов продуктов. Выбрать новую доску вы можете в нашем маркете, который объединяет крупные интернет-магазины. Подборка Доски разделочные.

Разделочная доска с ножеточкой Joseph Joseph Slice&Sharpen™ Small Серая 1 290 руб СМОТРЕТЬ
seedspost.ru
Доска разделочная Joseph Joseph Chop2Pot™ Plus Mini Зелёная 950 руб СМОТРЕТЬ
seedspost.ru



Приготовление:

  1. Филе рыбы нарезать кусочками, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и убрать в холодильник на 1 час. 
  2. Шпинат разморозить, мелко нарезать, укроп и чеснок измельчить. Все выложить на сковороду с растительным маслом, немного посолить и тушить 15 минут. Добавить тертый сыр и перемешать. 
  3. Духовку нагреть до +200°С. На кусочки рыбы выложить начинку, свернуть их рулетиками и выложить на противень. Запекать 20 минут. 
  4. Готовые рулетики выложить на блюдо, выстланное листьями салата, украсить зеленью. 

Время приготовления: 65 минут.
В одной порции 235 ккал.
Белки — 24 г, жиры — 11 г, углеводы — 5 г.


Статья размещена в разделах: , , ,
1 комментарий 1 спасибо за статью   в избранное 691 просмотр
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор статьи:




Комментарии (1)
Классное блюдо! Обязательно приготовлю!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: