Салат "Ассорти" с куриным филе, редисом и фигурными макаронами

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Если вы хотите, чтобы блюдо было легким и сытным одновременно, к традиционному овощному салату из сладкого перца и помидоров черри добавьте фигурные макароны и куриное филе. Подготовленные ингредиенты заправьте пикантным соусом из натурального йогурта со среднеострой горчицей. Результат будет поразительным!

Салат «Ассорти»

с куриным филе, редисом и фигурными макаронами 


Салат с куриным филе, редисом и фигурными макаронами
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
 

Понадобится:

  • 100 г фигурных макаронных изделий
  • 1 стручок зеленого сладкого перца
  • 1 пучок редиса
  • 100 г помидоров черри
  • 100 г отварного куриного филе
  • 150 мл йогурта
  • 2 чайн. ложки горчицы
  • соль, молотый черный перец
  • несколько веточек свежей зелени

Приготовление:

  1. Макароны отварить и промыть холодной водой. Овощи вымыть. Сладкий перец нарезать маленькими кубиками, редис — кружочками, каждый помидор разрезать пополам.
  2. Отварное куриное филе без кожи нарезать небольшими кусочками и смешать с подготовленными овощами. Добавить макароны. Йогурт соединить с горчицей, посолить, поперчить и заправить салат.

Следующий рецепт: Фермерский салат из свежих овощей с рукколой и шампиньонами

Запись размещена в разделах: рецепты, , ,
  комментарии 2 спасибо за запись 1 в избранном 2545 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
zorinka_011 Лилия Корчагина


Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: