Салат "Ассорти" с куриным филе, редисом и фигурными макаронами

Если вы хотите, чтобы блюдо было легким и сытным одновременно, к традиционному овощному салату из сладкого перца и помидоров черри добавьте фигурные макароны и куриное филе. Подготовленные ингредиенты заправьте пикантным соусом из натурального йогурта со среднеострой горчицей. Результат будет поразительным!

Салат «Ассорти»

с куриным филе, редисом и фигурными макаронами 


Салат с куриным филе, редисом и фигурными макаронами
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
 

Понадобится:

  • 100 г фигурных макаронных изделий
  • 1 стручок зеленого сладкого перца
  • 1 пучок редиса
  • 100 г помидоров черри
  • 100 г отварного куриного филе
  • 150 мл йогурта
  • 2 чайн. ложки горчицы
  • соль, молотый черный перец
  • несколько веточек свежей зелени

Приготовление:

  1. Макароны отварить и промыть холодной водой. Овощи вымыть. Сладкий перец нарезать маленькими кубиками, редис — кружочками, каждый помидор разрезать пополам.
  2. Отварное куриное филе без кожи нарезать небольшими кусочками и смешать с подготовленными овощами. Добавить макароны. Йогурт соединить с горчицей, посолить, поперчить и заправить салат.

Следующий рецепт: Фермерский салат из свежих овощей с рукколой и шампиньонами

Запись размещена в разделах: рецепты, , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
zorinka_011 Лилия Корчагина




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Новый год! Новый год! Он уже к нам пришел! Новогодние праздники позади. И нам остается только с приятными воспоминаниями о кушаньях, гуляньях погрузиться в суету обыденных дней. Хочется рассказать немного истории об удивительном салате «Шапка...
Сегодня я предлагаю приготовить очень нежный, воздушный салат с куриной печенью. Из куриной печени мы сделаем мусс, а текстуру салату придадут маринованные грузди. Этот салат можно подать на праздничный стол, а можно приготовить на ужин (он очень...
Yorik в личный журнал
Помните, как в фильме: «У меня такое бывает — что-то схватит за душу, держит и не отпускает. И тогда или водка, или к бабам. А лучше всё вместе, сразу и много». Но это в кино, а я иду на кухню. Итак, что я сегодня нашёл, проведя ревизию в...
Для приготовления понадобится:рис отварной — 4 ст. ложкикрабовые палочки — 8 шт.4 яйца 1 огурецкрасная рыба — 300 г Для соуса:сметана — 4 ст. ложкимайонез — 4 ст. ложкисыр плавленный мягкий — 100 гжелатин — 1 пачка  Приготовление:Для соуса...
Этот салатик я готовила на праздничный стол впервые, но он очень понравился гостям и «ушел» просто на «Ура!». Салат получается ярким, красивым, хрустящим, свежим, очень вкусным! Ингредиенты:огурец (свежий)- 2 шт, морковь по-корейски -200 г,...
Очень легкий летний салат.  Ингредиенты: пучок рукколыдва персика (спелых)красная луковицагорсть кедровых орешковветчина два ломтика ( по желанию)   Для заправки: растительное масло «Олейна»лимонный сокзернистая горчицамед жидкийсоль,...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать