Салат из курицы с яблоком, сельдереем и огурцом

Желающие сбросить лишние килограммы стараются употреблять в пищу больше сельдерея. Говорят, он и вправду может помочь избавиться от лишнего веса, поэтому мы предлагаем вам рецепт салата с ним. Для заправки можно использовать натуральный йогурт или оливковое масло. 

Салат из курицы с яблоком, сельдереем и огурцом


Салат из курицы с сельдереем
Фото: К. Виноградов/BurdaMedia
 

Понадобится:

  • отварное куриное филе
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 маленькое красное яблоко
  • сок и цедра 1 лимона
  • 1 огурец
  • несколько листьев салата
  • по 50 г майонеза и сметаны
  • соль, молотый черный перец

Приготовление:

  1. Куриное филе вымойте, хорошо обсушите бумажным полотенцем и нарежьте полосками. Стебли сельдерея почистите, вымойте, обсушите и нарежьте небольшими ломтиками. 
  2. Яблоко вымойте, разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами, мякоть нарежьте тонкими ломтиками. Сбрызните половиной лимонного сока. 
  3. Огурец вымойте, срежьте кончики, плод разрежьте вдоль пополам и нарежьте ломтиками. Листья салата вымойте, обсушите и нарвите. 
  4. Для соуса майонез смешайте со сметаной, цедрой и лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу. 
  5. Все ингредиенты салата сложите в миску, осторожно перемешайте, затем разложите по порционным тарелкам, полейте приготовленным соусом и сразу подайте на стол. 

Следующий рецепт: Салат по-московски с куриным филе, редисом и зеленью

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:

Следующая запись: Салат "зеленое настроение"

Запись размещена в разделах: рецепты, , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
olgha_dmitrova olgha_dmitrova




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Потрясающе красивый салат с блинчиками так похож на букет красных роз! Он настолько торжественен, что вполне может выступить в качестве коронного блюда, которое надолго запомнится гостям. Но, и безусловно, это очень вкусный салат. Салат...
В преддверии праздников хозяйки начинают просматривать кулинарные книги, свои записи рецептов, а также штудируют Интернет, чтобы воодушевиться новыми идеями. Предлагаю приготовить интересный салат с отлично сочетающимися ингредиентами. Салат...
В разгар весны очень хочется, чтобы цветы были не только в огороде или в лесу, но и дома. Как вариант, их можно сделать из обычных луковиц белого и красного цвета для украшения весеннего салата. У вас получатся настоящие крокусы — просто...
С приходом весны хочется чего-то лёгкого и свежего. Предлагаю приготовить лёгкий салат с грушей и диким рисом. Ингредиенты:Груша — 2 шт.Рис дикий — 20 гр.Сыр брынза — 50 гр.Сметана — 1-2 ст.л.Соль — по вкусу  Как готовить:Самое первое,...
Вместо обычной посуды мы взяли сладкий перец очищенный от семян, он отлично подходит для нашего салатика.  Ингредиенты: 50 гр. маринованного лука, 100 гр. шампиньонов, чеснок — 1 зубчик, маринованные огурчики — 2 шт., морковь — 1 шт., 100...
Блюдо с творческой ноткой будет намного вкуснее обычного. Убедитесь сами! Украсьте традиционный весенний салат из редиса и черемши божьей коровкой, сделанной из помидора черри и маслин. Понравится не только детям. Салат «Весенний» с редисом и...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать