Салат из редиса и молодого картофеля с зеленью и огурцом

Для приготовления этого блюда вам потребуется всего 5-10 минут. Нарежьте кружочками отварной картофель, редис, огурец, затем нарвите листья салата и заправьте все это натуральным йогуртом. Получится замечательный витаминный салат.
 
Салат из редиса и картофеля
Фото: К. Виноградов/BurdaMedia
 

Понадобится:

  • 4 клубня молодого картофеля (мелкого)
  • 4 плода редиса
  • 1 свежий огурец
  • 50 г базилика
  • листья салата (фриллис, лолло росса – те, что покрасивее)
  • 1 стол. ложка лимонного сока
  • 150 мл натурального йогурта
  • соль

Приготовление:

  1. Картофель отварите, очистите и нарежьте ломтиками. Редис вымойте и нарежьте тонкими кружочками. Огурец вымойте, разрежьте пополам и нарежьте ломтиками. Базилик вымойте и нарежьте. Салат нарвите. Ингредиенты перемешайте. 
  2. Для соуса йогурт смешайте с лимонным соком, немного посолите. Полейте ингредиенты.  

Следующий рецепт: Салат из шпината и щавеля с ореховым соусом

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:


Запись размещена в разделах: , , , , блюда из картофеля,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
oxanarevenco Оксана Ревенко




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Королевой осенних овощей по праву считается — капуста. Борщи, щи, капустные пироги и многое, многое другое мы готовим из этого овоща. Очень вкусна капуста выращенная на своем огороде с любовью и заботой.  Рецепт квашенной капусты известен...
lublu_gotovit в личный журнал
Морковь, капуста, лук, чеснок — не это ли самые витаминные продукты, способные поддержать наш иммунитет в холодную осеннюю погоду? Значит, они должны быть включены в наш ежедневный рацион. Попробуйте осенний корейский салат по нашему рецепту и...
В летнее время, живя на даче, когда под рукой многие овощи, нет предела фантазии в приготовлении блюд из даров природы.        Одним из этих блюд является Тёплый салат из овощей. Этот салат можно кушать как самостоятельное блюдо, так и как гарнир...
С наступлением осенних деньков постепенно с наших столов уходит любимый салатик из своих помидорчиков и огурчиков. Утром, посмотрев на цветущие хризантемы, я поняла, из чего сегодня приготовлю салат — из свеклы! Сейчас свеколка особенно...
На любой праздник всегда хочется украсить стол каким-нибудь красивым и интересным блюдом, особенно на Новый год! Однажды я попробовала салат из говядины с овощами. Он очень мне понравился, и теперь я всегда готовлю его к праздничному столу....
Этот бесподобно вкусный салатик я готовлю по особо торжественным дням. Этот день наступил — мой день рождения, который мы отмечали в минувшую субботу, 9 сентября, на даче. Помидоры мясистые, ароматные, так и просятся в этот итальянский...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все