Салат с тунцом и фасолью

Совершенно простой и, самое главное, быстрый в приготовлении салат с тунцом и фасолью выручит вас, если вы не успели заранее приготовить полноценный ужин. Салат получается вкусным, питательным, а благодаря обилию зелени еще и полезным. Ешьте на здоровье!

Салат с тунцом и фасолью


Салат с тунцом
Фото: Дмитрий Позднухов/BurdaMedia
Салат с тунцом Фото: Дмитрий Позднухов/BurdaMedia

Понадобится:

  • 0,5 кг свежей или замороженной стручковой фасоли
  • 1–2 банки консервированного тунца в масле
  • 200 г помидоров черри
  • 1–2 яйца
  • 1 красная луковица
  • листья салата

Для заправки:
  • 1 ч. л. стол. горчицы
  • 5 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. сахара
  • сок из 0,5 лимона; соль 
 

Приготовление:

  1. Фасоль сварить, откинуть на дуршлаг. Лук очистить, порубить, смешать с фасолью. 
  2. Яйца сварить вкрутую, очистить. Помидоры и яйца нарезать на четвертинки. Тунца размять вилкой. 
  3. Для заправки соединить все ингредиенты и посолить.
  4. Выложить на листья салата фасоль с луком, тунца. Украсить помидорами и яйцами, полить приготовленной заправкой.

Статья размещена в разделах: , рецепты, , , ,
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
astrastepa Юлия и еще 1 человек


Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
В преддверии праздников хозяйки начинают просматривать кулинарные книги, свои записи рецептов, а также штудируют Интернет, чтобы воодушевиться новыми идеями. Предлагаю приготовить интересный салат с отлично сочетающимися ингредиентами. Салат...
Огурцы, болгарский перец, какие-нибудь листья салата, помидорки чери, маслины, сыр типо фитаксы. Для соуса: оливковое масло, зубчик чеснока, горсть кедровых орехов, соль, перец, листья базилика — перемолоть блендером, вылить на овощи!
Здравствуйте. Вот и вырос урожай, теперь из него можно готовить множество разных и интересных вкусностей! Мы тоже с детишками любим готовить. Хотим поделиться с вами рецептами вкусненьких салатов, в один из которых входят маринованные опята....
Этот лёгкий салатик готовлю на праздничный стол специально для мужа (Очень он любит креветки в любом их виде). Пикантность этому салату даёт руккола, немного маслянистости — авокадо, а всё вместе прекрасно оттеняет вкус креветок. Салат...
Ингредиенты:курица — 300 г;картофель — 3 шт.;морковь — 1 шт.;яйцо — 2 шт.;грибы (лисички) — 300 г;лук — 1 шт.;укроп — 100 г;майонез;соль;кукуруза — для украшения;гранат — для украшения;клюква – для украшения.  Приготовление:Курицу, картофель,...
Предлагаю вам приготовить к праздничному столу очень вкусный салат! Ингредиенты:3 кальмара2 свежих огурца3 яйцамайонез Приготовление:Кальмары предварительно положить в кипяток на 3 минуты. Порезать соломкой Огурцы также порезать...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать