Салат в тарталетках с куриным филе и редисом

Как правильно есть салат на даче? Верный ответ — в тарталетках! Простота, удобство и практичность — вот три главных требования каждого дачника. Приготовьте эту мини-закуску заранее, поставьте в холодильник, и у вас всегда будет чем перекусить.

Салат в тарталетках

с куриным филе и редисом


Салат в тарталетках
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
 

Понадобится:

  • 1 куриное филе
  • 1 свежий огурец
  • 4 редиски
  • 50 г зеленого лука
  • по 30 г зелени укропа и петрушки
  • 100 г майонеза 
  • 8 тарталеток
  • молотый черный перец, соль по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе отварите до готовности, дайте остыть и мелко нарежьте. Огурец вымойте, обсушите и нарежьте кубиками. Редис вымойте, срежьте хвостики, плоды мелко нарежьте. Лук вымойте, обсушите и нарежьте маленькими колечками. Зелень нарубите. 
  2. Подготовленные ингредиенты перемешайте с майонезом, посолите и поперчите. Разложите по тарталеткам, украсьте свежей зеленью и подайте на стол.  

Следующий рецепт: Салат «Ассорти» с куриным филе, редисом и макаронами

Запись размещена в разделах: рецепты, , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
malenko74 Татьяна Маленко




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про закуски
Хотите удивить и порадовать своих домочадцев? Приготовьте блинные рулетики с начинкой из куриного филе, сливочного сыра и шпината. Они хороши и в холодном, и в горячем виде. Уверяем вас: будут просить добавки. Наслаждайтесь изумительным вкусом!...
Замечательная закуска из ветчины на любой случай. С начинкой для этих трубочек с острым сливочным кремом можно интересно поэкспериментировать. Например, мелко нарезать и обжарить небольшие шампиньоны, куриное филе или филе индейки. Все соединить,...
Kapry на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
Вот и собран урожай, в том числе лесной, Вы грибочков понабрали, в хвое под сосной? Их солить я не умею — честно говорю! Но зато другие блюда очень уж люблю! Если времени в обрез, нужна вкусняшка срочно, Расскажу как делаю пенёчки из...
SergeiPokanevich в личный журнал
Яйца Яйцо по-шотландски — блюдо британской кухни. Представляет собой варёные яйца, обмазанные мясным фаршем, и обжаренные в панировочных сухарях. Отличное блюдо как на завтрак, так и на праздничную закуску. Очень вкусное блюдо! Обязательно...
Chasogor в личный журнал
Эта закуска готовится заранее и подаётся в охлаждённом виде. Для приготовления понадобится сковорода – в ней обжариваем баклажаны, и сотейник – в нём тушим все овощи и потом охлаждаем в нём же.  Берём длинные баклажаны, Большой...
Яркая и аппетитная порционная закуска просто сама просится в рот. Готовится она просто, а по вкусовым и питательным качествам не уступает даже самому знатному пирогу.  Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia   Вам понадобится:На 8 штук 500 г листьев...
Смотрите все материалы про закуски: Смотреть все